时间:2025-05-07 作者:xino 来源:信息网 阅读:70509+
所在地址:广西壮族自治区玉林市玉州区内环南路109号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:蒋记竹蔑行大碌米粉是玉林市信息网分类的信息, 地址在广西壮族自治区玉林市玉州区内环南路109号, 所属玉州区区号是450902.
准确位置是在靠近玉城内
靠近玉城街道内
距离16.1米的玉林市致力商贸有限责任公司
距离0.2米的内环南路
距离10.7米的内环南路107号
距离97.1米的内环南路/内环西路(路口)东南
时间:2025-05-07 作者:xino 来源:信息网 阅读:70509+
所在地址:广西壮族自治区玉林市玉州区内环南路109号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:蒋记竹蔑行大碌米粉是玉林市信息网分类的信息, 地址在广西壮族自治区玉林市玉州区内环南路109号, 所属玉州区区号是450902.
准确位置是在靠近玉城内
靠近玉城街道内
距离16.1米的玉林市致力商贸有限责任公司
距离0.2米的内环南路
距离10.7米的内环南路107号
距离97.1米的内环南路/内环西路(路口)东南
热门评论
[米饭]口味:玉林本地特色美食,这种粉短短胖胖的,口感还不错,粉粉的。里面搭配了很多生料,猪杂。整体还不错。[薄荷]环境:在十字街街铺,大排档装修,有外摆。[服务铃]服务:阿姐服务态度很好,很热情有礼貌。出品速度也很快。
嗯?都4042年了居然在广西还有没吃过的米粉种类?哪怕刚吃完一碗大肉云吞,高低也得再来一碗大碌米粉。店的定位不准确,具体在十字街那一堆宵夜摊里面,除了米粉还有甜品跟炖品卖。当然大碌粉是主打,人均15元一大碗,如果人多。可以加钱称斤加肉弄一大盆,有点河池恐龙粉的意思。除了米粉不同以外,肉料、汤底跟做法基本还是生料粉那一套,不过这种粗粉肯定没细粉和切粉那么入味,但口感很特别。虽不清楚为什么都是碎的,而不保留一长根?吃的时候也不是嗦粉了,而是跟吃粥一样用勺子,也许这是唯一一样用勺子吃的米粉了吧?
位置就在步行街路口边,店铺除了做米粉还有糖水。这类比较短的大条米粉第一次吃,可以自己选择材料搭配煮,有各种新鲜生料选择,猪杂、牛杂、鱼肉、鸡肉,一人份💰15,粉的份量很足,汤水相对比较少,比较挺清甜,可能是材料比较新鲜。
第一次吃大碌米粉,比常见的圆粉更粗更圆,所以口感也很不一样,但是煮法差别不大,都是先选好配菜,比如牛肉,猪肉,猪肉,牛肚、肠等下水一类,还有豆腐泡其他素菜另外点了炒猪肝,很有锅气,不过口感感觉有点干苦麦菜却不苦,很清甜,能吃出来新鲜
大碌米粉也叫大米粉,不同于一般米粉的爽滑,大米粉口感糯糯的。我在“关禄”尝试了人生第一碗大碌米粉,他们按盆卖的,配菜是猪粉肠、猪肝之类。煮好之后看上去像一锅面汤。不算是我爱的口味,尝尝新而已。总要多些体验吧!
大家千万不要走错了,看准牌子再进,我就是那个吃错的人!他家是在一家大排档对面,丁字路口交界处。前面那家(xx牛排店旁边)15¥一碗,肉量一般。
来过!尝过!太重口味了!哈哈哈哈哈
到玉林第一个尝的就是这个,炒牛料不出彩,反而是店里的大米粉反而出彩了
偶然提到大碌米粉,对象就把我拉到这里来了,这里的环境。。就是勉强做了个铺面的感觉[笑哭]这个粉煮出来就是照片的样子,感觉被吓了一跳,咋跟我想象的不一样。。感觉糊糊的干干的。。。好吧后来才知道这叫干拌的煮法,味道一般般。。还是喜欢生料粉。。
大碌米粉的米粉很大碌[笑哭]米粉是粗粗的,很大份,一份2-3人吃好但是容易碎味道一般。煮粉跟炒粉感觉都是一样的[笑哭]配菜的辣椒很香,挺好吃的但是很辣,辣到飙泪。环境就是普通小店有挺多当地人去吃早餐,点一份一家三口就吃饱了