少见的明厨亮灶档可以直接看到里面的厨师在烹饪菜品确认不是预制菜泰式虾片18一份味道有点类似马努拉….？总的来讲当餐前小食垫垫肚子还是可以的就是有几片吃起来有点窝油砂锅刀豆丝很好吃！脆嫩爽口特别下饭！[色]麻辣黑鱼花看着上面盖了满满一层油泼辣子其实吃起来并没有想象中那么辣可能特别能吃辣的人会觉得不够入味不够过瘾吧不过对于我这种不能吃辣的人来说就会正正好啦[害羞]菜量不是很大说好听点叫精致吧胃口大或者人多的可以多点几道菜其实本来想点那个3-4人团餐的但是看了一下套餐包含的饮品都是含酒精的就被劝退了(´･_･`)

[米饭]口味：炒豆丝:绝绝子非常清爽入味「四川传统水煮牛肉」香辣很下饭牛肉也很滑嫩「麻辣黑鱼花」鱼肉紧实口感鲜嫩「小炒黄牛肉」牛肉很好吃味道也很奈斯就是下面好像有香菜还是啥的[流泪]不爱吃香菜失策了红豆粥甜而不腻好喝[薄荷]环境：餐厅空间宽敞明亮氛围不错[服务铃]服务：服务态度也热情小姐姐很好说话[糖果]性价比：性价比超级高菜品价格不贵份量也都是可以的口味也yyds

「红汤仔姜浸脑花」「虎皮金钱蛋」【红汤仔姜浸脑花】这道川味创意菜堪称味觉与口感的双重盛宴。脑花经细致处理毫无腥气，入口如慕斯般绵密柔滑，在红亮醇厚的汤底包裹下更显丰腴。仔姜的辛香如精灵穿梭其间，既解腻又提鲜，与二荆条的鲜辣、青花椒的麻香交织出层次分明的味觉风暴。微凉的脑花与滚烫的汤汁在舌尖碰撞，搭配脆嫩的莴笋片，将麻辣鲜香演绎得淋漓尽致，堪称颠覆传统认知的脑花料理新境界。【虎皮金钱蛋】将家常食材幻化为惊艳之作。水煮蛋切片煎至两面金黄起皱，形成酥脆如蝉翼的虎皮外衣，内里蛋黄保持着沙糯的质地。猛火快炒激发出的焦香裹挟着蒜末与剁椒的辛香，青红椒碎点缀其间赋予清新口感。入口先是酥脆的爆破感，继而蛋香汹涌而至，最后以微微的辣意收尾。简单的食材因火候与调味的精准把控，蜕变为集酥、糯、香、辣于一体的下饭神器，每一口都充满质朴却高级的烟火气。

文庙这家小酒馆真是来对了！「四川传统水煮牛肉」口味地道，麻辣鲜香，一口就到了四川！「避风塘藕盒」很特别的一道菜，肉质紧实，外壳酥脆，值得一试～「红汤仔姜浸脑花」咸辣适中，没有任何怪味，推荐一尝😋[薄荷]环境：环境干净整洁，装修具有浓郁的中式风情，营造出舒适的用餐氛围，适合三五好友小聚～[服务铃]服务：服务热情周到，服务员态度友好，上菜速度快，添水也很及时～

[薄荷]环境：位置在文庙街里，很好找，店门口有很多座位可以拍照打卡，不过天气冷我们选择坐在室内。里面是明档可以看到厨师在现场制作，确认过不是预制菜，放心吃。[服务铃]服务：服务还算及时，可以做到随叫随到。唯一觉得不好的是室内没有卫生间，需要到街区里排队。[米饭]口味：是好吃的，尤其推荐「麻辣黑鱼花」「辣椒炒肉」，「小炒黄牛肉」有一丢丢咸，调制的小甜酒很好喝，不过记不得名字了。总体来说，来徐州除了网红小吃外，还是推荐大家宵夜可以来这家店，环境舒服，尤其适合小姐妹们宵夜聚会，味道也好吃，更重要的是性价比很高，推荐！

[米饭]口味：「小炒黄牛肉」口味很好，特别适合吃饭跟喝酒，挺正宗的川菜。「麻辣黑鸡爪」最喜欢的菜品之一，口味鲜辣，容易脱骨。「红汤仔姜浸脑花」软软糯糯，口感极佳，单人份吃吃真的很不错。「米酒元宵」可以做主食可以做汤品，女生的最爱。还有一个生焗虾，虾子很新鲜，也很大颗。[服务铃]服务：小姐姐会主动询问更换骨碟，也会主动天添加酒水。[糖果]性价比：超级无敌有性价比，第2次来这个地方了，消费真的超乎想象的划算，对比南京真的很给力。[薄荷]环境：位置很好找。

坐标👉文庙街区里面已经来吃第三次啦是川渝菜！适合徐州人口味吃食👉一直很喜欢吃「麻辣黑鱼花」油泼的那种没有鱼腥味很好吃这次出了个超级合适的套餐竟然也有这个鱼必须安排「辣椒炒肉」改良版辣椒炒肉配米饭超级下饭「碎米芽菜刀豆」这个很喜欢！不是很辣

前阵子朋友过生日，我们去了一家超棒的餐厅，那可是我头一回光顾呢。[米饭]口味：店里的菜品太好吃啦，我尤其爱吃小炒黄牛肉，超级下饭，份量也恰到好处。砂锅刀豆丝的汤汁中规中矩，黑鱼花又嫩，搭配的辣椒还很香。[糖果]性价比：餐厅就在文庙一楼，位置便利，去的时候都不用排队。因为上次体验好，第二次我果断带朋友又去了，点了他家的套餐，性价比超高呀，里面都是招牌菜，像麻辣黑鱼花、小炒黄牛肉、鱼麻辣黑鸡爪等，吃得特别满足。[薄荷]环境：而且餐厅环境很不错，是新颖的小酒馆装修风格。[服务铃]服务：服务也值得称赞，工作人员随叫随到，又不会过度打扰，整体感觉特别舒心，以后有机会还会再去呢。

怒推！本来觉得文庙里转转，拍照打卡。随便找一家吃吃。上菜以后感觉很惊艳，能看得出没有预制菜。看得到店家认真对待每一位客人。最后一个腊肠，是麻辣口感，搭配着茭白片不腻，桂花酒酿汤圆也是一顶一的好吃，甜而不腻，桂花味浓郁，甚至超过了大多数甜品店！推荐大家来尝尝。

就想找个可以吃炒菜的地方，又不想去全国各地商场都有的那种餐厅。突然看到的一家，太累不想再走了，点了5个菜2碗米饭200元。份量虽然不大都还挺精致的，味道也不错。没有预制菜。从老板到厨师、服务员都是男士。就是门口和桌子上招牌都显示大众点评打卡搜藏送陈皮豆沙。问了服务员说没有材料了可以送饮料。后来问老板可不可以送2瓶饮料，老板看我们有2个孩子爽快地答应了，真是很会做生意。