从易和仓出来意外发现这家小店，低调的招牌夹在两侧巨闪亮的灯箱招牌之间，差点就错过了。[薄荷]环境：日系拉面店格局，落座舒适、整洁干净，全明档。👍：店家强调，骨汤、粗细两种拉面都是自己制作。在后面透明操作台可以看到这些工具。酱油、黑蒜油也是店家自己加工制作而非成品，[米饭]口味：可以根据自己的喜好选择粗面或者细面，为了让粗面有味道呢搭配的汤底也更咸一些，我选的是细面，也有软、正常、偏硬的三种硬度选择[爱心]面底自带的五花叉烧肥而不腻，非常好吃，可以单点或者换成稍瘦一点的梅花肉叉烧[服务铃]服务：拉面种类比较多，会根据喜爱的口感，咸，辣度推荐，临桌点的干拌面卖相也不错。[糖果]性价比：35左右，货真价实的手工拉面，推荐

这家店地理位置很好，就在易合仓出口那边，我是上次去喝咖啡被一个日本留子推荐的，听说是很正统的日式拉面的味道，抱着害怕吃不习惯的忐忑心情来了，结果先喝第一口汤就惊艳住了，特别的浓郁，猪骨头味道浓厚但是绝对不是腥味，带着辣酱的味道直接刺激味蕾，这款素人辣味豚骨拉面面条是细面，就很入味，不敢想在有点冷的深夜嗦上一口能有多治愈，以后一定会来尝试其他口味的！吃的过程中发生了一个小插曲，我说完加面了突然看到汤里面有一根睫毛，立马就告诉了店员，店员直接给我退款了，把睫毛捞出去后还把加的半份面给我送过来了，为了不辜负好意我也把加面吃了，这里可以提个小意见，首先我很满意处理的态度，但是下次遇到这种事希望可以把汤倒了别给我送回来了，其实后面吃的真的有点膈应了，能理解事发突然反应不及，希望吸取经验！

准备带留日的教授吃个便饭，向回国的洛阳本地小伙伴要推荐，选择的这家。二个人点了两碗面，一份章鱼烧，100元上下，作为洛阳土著，感觉价格不算低。细面🈶几种选择，是可以续的，额外添了笋。粗面和汤不能续。个人建议吃粗面，口感更劲道，汤汁不错，牌子写的售完则停，碗里的都喝光光了。座位就是这种抵着操作台的并排，狭长桌。吃完建议马路对面的洛浦公园可以散散步消消食看看月色撩人的水面夜景🌃…