#2022·中秋·呼市逛吃三日#来呼市必吃的另一种早餐就是焙子配羊杂汤，在DP逛了很久之后选了并不是很热门的本地小馆「二牛杂碎馆」，「牛舌焙子」非常好吃，「纯羊肚杂碎」味道很好，就是料太多太实在，反而汤再多点就好了[薄荷]环境：一般的本地小馆，环境就不讲究了，店里收拾的还是利索的[服务铃]服务：一位很热情的老人，很亲切「牛舌焙子」好吃好吃，焙子非常好吃，千层的感觉，最外层很薄、酥脆，里面一层层酥软，还有黄黄的那些层有淡淡的咸味，一人半个正好！「纯羊肚杂碎」好吃的，很实在的那种食材本身鲜咸的口感，味道不重，非常好吃，缺点是料给的太足，汤太少了，应该嘱咐多配点汤的！总体来说，属于本地人去的小店，好吃，来了就一定会去吃，但PS：非常难停车，绕着附近开了两圈才等到一个停车位。

二牛杂碎｜童年之舌尖美味说起童年记忆🧒有这样一条支线🧐✨✨营坊道回族小学～考试～早点～二牛杂碎[强]一位胖胖大叔端坐门口，守着一大锅沸腾的羊杂；几位姨姨忙于堂内，迎来送往招待食客；此为记忆深处之人间烟火，舌尖美味～「羊杂碎」细丝浓汤，还是那个味道～葱姜蒜一味不少的浓香～吃完干货，必然是把汤一饮而尽～Ps：如今店铺位置稍有变化：📍原地址北移约15米南北路东侧底商

很好吃。在他家吃了十几年了，哪家都没有他家好吃，我家老公，天天去他家吃一碗，现在还有烧麦，也是超级好吃，

路边不起眼的小店，被朋友安利的羊杂汤馆子～进门右手边就是一大锅羊肚汤，可选的不多，以羊杂汤羊肚汤为主，还有烧麦、焙子等。要的羊肚汤，满满的一大碗，料很足。羊肚一点也不膻，很嫩很新鲜，汤比较清亮，味道正点。老公很久以前在北京喝羊肚汤喝伤了，此后好几年没喝过，这次要了两碗……

一家老店，清真餐，旧城传统做法，奉行保留食材原汁原味的烹饪理念。使用的是没有深度去除黑膜的天然肚丝，不怎么添加高脂肪的羊肥肠。去吃过几次，都是陪人去的，冲着名气。个人还是喜欢去吃西部区的羊杂碎，起码是白肚，而且有肥肠、羊头肉等，真正的全羊杂。

今天早晨跟老公两个人吃三碗杂碎，两个白焙子，真是大食量，总想着趁年轻还能吃的动的时候该吃吃该喝喝，不要等老了以后吃不动后悔，所以送自己一句话，吃吧，吃饱了才有力气减肥。[偷笑]二牛羊杂碎是一家老店，一直由姐妹俩经营，从最初去12元一碗到现在的16元一碗，一晃十多年过去了，感觉味道不如以前好吃了，略微有点腥味，量不大。

我在许多家的杂碎店吃过杂碎，但是来二牛杂碎馆吃杂碎是头一次。是朋友请我的，这家店在文化宫街西巷。他家的杂碎价格合理，量很足，很实惠。杂碎的味道还行，只是我们平时吃早点不会跑很远的路来这里吃早点。路过这里，才会在他家吃早点。不过，非常感谢店家的美味羊杂碎和热情款待。