超级老粉特来评价！以前中山路的摊子，小时候想吃夜宵的时候就会打电话让爸爸下班带一份回来！没想到开店开到家附近了～湿炒粿条加汤料！丰俭由人，想吃好一点的就点贵一点的，当然也有普通版，普通版也很好吃😋总之很不错！希望老板生意兴隆！

确实是90年代在中山路摆摊那家人，现在换儿子炒了。这家店给人第一好感觉卫生真的弄得很好，随便摸哪里都没有油和污渍，整洁干净。出品也不错，就一个缺点，人数超过三个人，上菜的粿条就没有烫嘴的口感，明显是粿条炒完放在那里凉了，店家需要改进。性价比特别高就没有，毕竟35一份加汤也不是很有价格优势

某一天经过乐山路突然看到路边摊这个招牌下面写着原中山路回头客对面炒粿条这让我们想起了多年前中山路回头客那个路口的炒粿条顿时很好奇要找天去问问去试试今天在想吃啥的时候突然想起了这家一问确实是以前那家路边摊炒粿条现在的老板已经是炒二代了味道还是差不多那个味不是当今外面很多粉水的那种湿炒粿条是有调味的干湿度刚刚好海鲜猪肉牛肉都很新鲜不错不错广厦附近终于有一家好吃的炒粿条了店面也够大干净卫生明亮（吃过金新路某网红店炒粿条粿条是没有味道的一次就没有下次的那种而且态度也不好价格也贵）

[米饭]口味：味道还不错，沙茶牛肉炒粿牛肉肉汁水融入炒来烫嘴探心的粿条，完美结合，演绎美味发挥好味道，肉还是算嫩，味道不错👍[薄荷]环境：干干净净整整洁洁，环境还可以，是粿条面中比较好的[OK][服务铃]服务：周到热情[爱心][糖果]性价比：一般正常

门前在修路，反倒方便停车。晚上去晚了，连肾籽炒粿条都缺了原料。但是阿兄湿炒的的功夫还是不错，海鲜和肉的火候刚刚好。不咸不淡，不柴不老，一切恰如其分。炒粿条基本是30起价，这个价格盖在北区略高，但是颠锅的技能和火候的掌控弥补了这样的不合理。

[薄荷]环境：店面宽敞明亮，有消毒碗柜，餐桌也很干爽，有空调。[服务铃]服务：老板态度很好，每次都是笑脸相迎的。「海鲜炒粿条」¥30/份，看似不便宜，实则料丰量足。有鲜鱿、鲜虾和瘦肉片，冒尖的一盘湿炒粿条。最值得夸的是，鱿鱼和虾超级新鲜，特别嫩弹。鱿鱼是小鲜鱿，又嫩又弹的，完全不输海鲜大排档的。虾也是开背并去了部分虾壳的，吃起来也很方便，猪瘦肉片炒的也不柴。沙茶酱为主的调味，里面的番茄刚好可以解腻，酸酸甜甜的。这满满一盘炒粿条，不太饿的话都够两个人吃了。

天气一冷，好像家里的饭菜煮完上桌就冷了。女儿说想吃炒粿条，来乐山路这家路边摊吃吃吧。－份湿炒粿条，一份牛肉丸汤，炒完热气腾腾上桌，粿条柔软，裹了湿酱，入口很好。再来口汤，咸香适中，丸子是牛肉丸而不是筋丸，不硬身。吃完了，又是满足的一餐。

中午12点多去吃，店里没其他客人，有点怕踩雷…点了海鲜炒粿条，30元不错，没有踩雷。我个人还是挺满意的，店里也很干净卫生

一边跳舞一边炒粿旺旺这样炒的粿条肯定鼎气十足，探心烫嘴，肉汁浓稠，好吃好吃😋[米饭]口味：非常不错[薄荷]环境：整洁卫生[服务铃]服务：热情周到[糖果]性价比：还可以

20元一份的牛肉炒粿条，肉量足，性价比高，味道不错。