东西新鲜可口。菜量超级多。菜品的口味地道美味。猪肚鸡汤底十分浓郁。柴火溜哒鸡份量充足。

大唐路上一家比较大的馆子，主打地锅鸡猪肚鸡之类的柴灶煲汤火锅。老板很热情，我们点了个猪肚鸡，加了豆腐冬瓜白菜，简单的盐调味，吃的就是原材料的本味。分量超级大的，加了很多鸡肉猪肚和中草药，吃到撑墙都还没吃完。

吸引我们在此用餐的是老板的笑容，非常的友善热情，整个用餐过程，随叫随到，百求必应，永远是笑容可掬。说说吃的体会，点了猪肚鸡，广州人吃猪肚鸡是比较频繁的，对此比较挑剔，没想到在这里也可以吃到这么好的，食材也很新鲜，而且料是真的很足，我们四个人就点了下面图片的两个，居然吃不完。

味道很地道，鲜辣吃出来了小时候的味道

入住酒店附近的猪肚鸡店。猪肚鸡锅汤是奶白色的，喝起来很入味。猪肚和鸡比较原汁原味，好吃😋。另一个锅是辣锅，有五花肉鸡肉还有一些配菜等，适合爱吃油腻爱吃辣的人。猪肚鸡锅可以涮青菜。店家立的牌子不好吃不要钱，还是很有底气的。

驱车从酒泉前往嘉峪关，就为吃个铁锅炖，分着说，肉🥩点了鸡🐔，鱼🐟，排骨，五花肉。配菜有豆腐，土豆🥔，干豆角，蘑菇🍄，冬瓜，娃娃菜，萝卜，另外贴了饼子。肉类里边最好吃的是鱼，还有五花肉，鱼肉越炖越入味，五花肉是因为肥瘦相间，鸡肉有点紧，肉质很好，但是不好咬，排骨中规中矩，其中的脆骨好评。菜就不用多说啦，豆腐非常嫩，很香，最好吃的要数土豆和干豆角，铁锅炖的传奇搭配。最后夸一夸饼子，甜甜的，个头刚刚好，泡着汤汁更好吃！[调皮]

在酒店附近，找了一下人气比较旺的铁锅炖。一条街，感觉也就他们家人多点了。炖了一只鸡，加点小菜，在贴几个玉米饼子，一起炖，很是美味儿。在西北这边来了，到处都有大窑喝！是一件幸福的事情！一个大锅，吃撑了，也没有吃完。掉的有点多了，实在是太浪费了！

猪肚鸡量大，味道好，白菜是甜的，超好吃！老板娘漂亮，服务很热情！推荐！

饭都是凉的，豆腐很粗糙，还有点变酸的感觉，总之，食材不新鲜。服务就别指望了，最好你对服务员客气点，不然吃亏的可能是你。

前一天夜里开了夜路，今天起来九午饭了。就想吃口暖胃舒服的就吃的这家，真的是柴火灶铁锅。「柴火溜哒鸡」感觉是真正的溜达鸡是真溜达,「豆腐」也很香，在加上北方炖菜必加「土豆」「香菇」「豆角」北方乱炖[调皮]不过凳子是真硬，是硬条凳，一顿饭下来我屁股疼[尴尬]