时间:2025-07-03 作者:xino 来源:信息网 阅读:30714+
所在地址:浙江省温州市龙湾区北头桥东巷12-13号 到这里去?
联系电话:18705876898
简介信息:百年馄饨老店是温州市信息网分类的信息, 地址在浙江省温州市龙湾区北头桥东巷12-13号, 所属区号是.
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来到温州转机有两个小时,简单做了做功课,来到了寺前街。这里有一家拜年馄饨店,学林馄饨,据说已经是第五代传人了。在寺前街溜达,找到了这家店,一进来就很有年代感,排了几张照片,店面不大,我们点了两万馄饨浅尝一下,15元一碗。馄饨还没上来我先写个点评。馄饨上来了,只有一种。这一大碗看起来非常不错还有大虾米。
来龙湾寺前街逛一逛,之前就听说有家馄饨店很有名气,没想到叫百年馄饨店,不知道是不是真百年,环境看起来确实有点年头了,昏暗的店铺里摆着八仙桌,看起来已经都包浆了,馄饨味道倒是还可以,我也吃不出来它和长人馄饨的味道有啥区别,就是肉馅偏老了一点嚼不太动。
我们是出差路过。温州他这个馄饨店好像是在一个老街里面,我们是搜的大众点评,然后搜到这个位置了。即使搜到了这个位置,我们拐来拐去在巷子里面,我们都觉得可能这个位置出错了,然后竟然拐来拐去,最后被我们找到了。很惊喜,我们刚到的时候里面已经坐满了人。后来才发现正好是一个本地的游客团问了老板。才知道他一天就卖200万左右,基本上都是老顾客。味道是相当的不错。已经上图了,大家自己看吧,我觉得这个排名第一。确实是实至名归。
搜索附近美食的时候找到的,也是冲着百年的名头去的顺着地图找了半天,确实有点偏。环境比较朴实,桌子上的包浆比我的手串还要厚重总体味道还是比较一般,就是普普通通的一家馄饨店,味道偏淡。交代好的别放葱,还是放了。有一说一,皮是真薄
薄如蝉翼的手工皮,透光可见粉嫩鲜肉馅,入口即化如云朵。汤底清亮却暗藏乾坤——酒香虾干、自制红肉松、蛋丝紫菜等"馄饨七味"交织出层次鲜香。只为锁住那口"猪肉油脂的原始鲜美"。巷深难掩真味,一碗下肚,百年老街的烟火
藏在小巷子里的温州百年老馄饨店,馄饨皮薄肉厚,汤底看似清淡实则很鲜美,十分不错!内陷是纯猪肉的,能吃到肉馅的颗粒感不是肉糜,皮薄而不烂,汤头里有虾干所以异常鲜美,还有少许蛋皮和榨菜丁点缀,是典型的江浙一带的汤底,看似简单味道很浓郁
家里人被身边人口口相传,于是特意从市区来尝尝,果然是值得的!![点赞][点赞]汤头透亮鲜美,外皮相比较其他店是真的薄,肉馅儿又厚又扎实,据说还是限量的呢,一天200份,而且还不支持外带哦,堂食才能最发挥这碗馄饨的极致美味~[鼓掌][鼓掌][鼓掌]
温州第一站百年馄饨能开一百年的馄饨店难道不值得一试吗!点了一碗大碗+鸭蛋上菜时看见碗中馄炖,亲眼见识了什么叫薄如蝉翼的馄饨皮,这么薄的皮简直是馄饨的灵魂呀!一口一个,一个下去可以吃到满口的新鲜猪肉味,配上一口撒了榨菜和虾米的汤,馄饨更加的鲜!
藏在巷子里的一家老店,有别于传统的馄饨,馄饨皮和包法是当地特色有点类似于燕皮馄饨,但皮更薄陷儿更瘫软,佐料搭配十分鲜美,临走打包了好几盒,但放久了影响口感,始终还是堂食最佳酒香不怕巷子深,据说已经百年历史啦,店里的陈设也是值得细品
从家人口中听闻了许久的“北头桥馄饨店”在寺前街收拾好后终于来打卡啦[色][色][色]不虚此行!去的时候只看到馄饨一个菜,其他啥都没有,非常有百年老店的派头,但就这一个菜足以打遍天下无敌手[薄荷]环境:经典的四角方桌四角板等,和奶奶家的店无二无别,干净无油烟[米饭]口味:馄饨15一碗习惯了杭州的5块馄饨,这个馄饨刚付钱的时候还挺心痛,尝味道的时候太惊艳啦!绝对超值,内陷新鲜,搭配菠菜蛋丝鲜上加鲜,完全符合温州口味对于“原味鲜”的认定