据说是桑木桥比较好吃的羊肉馆羊腿：30元一只，烤的味道还不错羊肉馄饨：50元一笼，干蒸的不咋好吃，馄饨皮子是不熟的，后面又蒸了一次羊肉野菜饼：羊肉可能切的比较碎野菜的根根特别粗还点了一个大蒜炒羊肝，大蒜炒羊肚一个汤4个人吃了720，性价比略低

作为一个靖江人，总觉得不到桑木桥这家店吃顿羊肉的冬天是不完整的。今天大幅度降温，正好提供了一个理由。菜品持续多年的高品质，羊肉的处理应该有秘诀吧，不腥不膻，香港著名美食家蔡澜也给予过高度评价。羊脑烧豆腐，羊肝炒大蒜，再来一份蹄汤羊肉，这个冬夜暖洋洋啦。

靖江土著推荐，因为不爱吃有一点膻味的咩咩，朋友说靖江的羊都没有味道，从江阴开了40min过来，不得不说，第一道羊排汤就很鲜美，它鲜而不油，汤底澄澈，没有一点点羊味，还以为在吃牛肉，但又比牛肉弹润细腻，喝完嘴巴也不干，没有科技与狠货，全是技术与火候；这个红烧羊肉（生闷）更推荐带皮，胶质完全被煮出，江苏地区的甜味恰到好处，小朋友用汤汁拌饭嘎嘎炫两碗！这次的羊肝有点粉，我朋友说平时的会老一点，我妹挺爱吃的，都吃光了。

这家的羊肉绝对值得推荐，非常不错。汤底鲜美、羊肉鲜嫩多汁，还有个萝卜皮也是非常爽口、解腻，羊肉馄饨就不推荐了，几乎就是荠菜馄饨。

没想到蔡澜也来吃过呢[呲牙]询问店家，蔡澜当初来点了什么，有没有蔡澜套餐，店家却含糊其辞。9月份去的，羊肉还可以，还没到吃羊的季节，缺了那么一点鲜美，但整体还是不错的。膻味是完全没有，炖的也比较嫩~就在去孤山的路边上，拐角处。天气冷了吃点暖暖还是不错。

还行吧，毕竟老店，羊肉馄饨一般，性价比不高，河蚌青菜最爱，去吃了好几次了，一份河蚌青菜两碗饭[强]

桑木羊肉店，去新疆的路上，路过泰兴，今天高速太堵了，2点上海出发，开了7个多小时才到，泰兴，开不动了，在泰兴休息一下，住的泰兴全季酒店，办好入住，边上找找吃的，看到桑木羊肉店，进来尝尝，味道还可以，点了一个30的，晚上少吃点，中规中矩，可以吃吃

很不错的羊肉店，味道绝对正宗，环境一般般，最好的就是那个红烧羊肉。不过有几个菜羊脑羹羊脑估计就半个吧，其他都豆腐，羊骨髓炖蛋也是蛋为主，这两个超级大盘，可吃了像没吃羊，荠菜羊肉馄饨基本吃不出羊肉所以建议就吃纯羊肉或者羊肉粉汤

第一次来靖江，朋友带来吃的羊肉餐厅说在当地挺有名气的，大中午的过来吃羊肉，店里装修比较陈旧了，但是羊肉的味道还是很赞的，分量还是挺大份的，羊棒骨很香，白切羊肉很厚实，羊汤味道很鲜美！孤山脚下，吃好饭还能去溜达一圈

非常棒的羊肉馆没有膻味第一次吃羊脑感觉吃起来和猪脑差不多但是没有那种腥味不知道是处理的好还是羊脑没那么腥挺好吃的羊腰子第一次吃这种做法的一开始都没吃出来羊肝炒大蒜料很足羊汤很纯没有什么科技羊肉本味的鲜美很棒的羊肉馆