作为一家小吃店，环境和服务我觉得都是次要的，只要味道好，经常路过这家店今日有机会来试一试。去过几次重庆让我对小面情有独钟，一碗小面完全可以作为检验一个重庆面馆好不好吃的标准！今日奔着重庆面馆的招牌来却非常失望！小面就是靠基本调味不加浇头，所以价格普遍比加了浇头的便宜点，但这家店没有区别，我想可能这家店小面有特色，比如秦云老太婆这种全国连锁店小面价格就比一般小面贵，当然只要味道好这些钱都接受，可端上来我傻眼了！一点熟油辣椒的影子都没！用一点小米椒代替！碗底也没有熟花生米！更不要说芽菜碎了！吃了一口更难受了！没有一点猪油的口感！只能说小面非常失望！

菜品色香味俱全，看着就很有食欲，面条很筋道吃着很舒服。臊子味道鲜美，面条比较劲道，汤味浓郁，同时飘着汤中青菜的清香。餐厅面积虽然不大，但是却很干净整洁，给人一种舒服的心情，老板服务很到位，菜品价格实惠。

好奇怪，只是浏览一下就要写点评，吃都没吃过，怎么评价嘛

环境一定要好，并且要没有安全隐患，

辣椒很香，却不辣。《舌尖上的中国》推荐的小吃，嗯。大家也来试试吧