餐厅不在主街上，需要走一段路，但绝对属于“酒香不怕巷子深”的典型！店家羊排是必点，相对于在南方吃到的羊肉，新疆的羊肉更干身一点，而且不膻：暖坑烤法让羊肉鲜嫩，肥而不腻；原计划吃下他们家的缸子肉，去晚了，服务员小妹说想吃得早点来，限量的一般都晚上7点前卖完。店家应该属于家庭生意，一家老小在做服务；想吃一定要有耐心等，时不时能听到烧烤大哥的咆哮，根本忙不赢，哈哈哈

来过好多次了，来哈密的时候试过一次，从哈密走的时候又去了一次。[薄荷]环境：里面外面都有座位，还是喜欢坐外面。「烤肉」一块钱一串的烤牛肉，真的很香。「烤鱼」烤鱼绝绝子，至今念念不忘，鱼肉很嫩，很入味，烤得刚刚好。「缸子肉」汤很鲜甜，里面放了新疆特有的恰玛古，原价20老板说抖音上抢10块。「馕坑肉」是羊蝎子，88块钱一公斤，很多肉。

价格亲民，物美价廉。在步行街小巷里，用餐环境别纠结了，自家的棚子里。牛羊肉类的都非常不错，但也是新疆烤肉的普遍水平。鸡肉类是奥尔良腌料，完全没必要点。用餐时间老板一家人很忙，就是家庭店，不要苛求服务。