体验一下莆田市的特色菜，荔枝肉，卤面和佛跳墙，一餐全部搞定，美坏了，味道很好，菜量也大，特别是卤面，可以够够两个人吃的，佛跳墙是简版的，里面有鱼翅，排骨，干香菇，鲍鱼，柱侯，蛏子，是简配版的，也挺好喝的。

春节期间万达车都停不了，去了正荣财富中心，到处都在排队，好不容易轮到一桌。在莆田做莆田菜连锁，很有勇气。闷豆腐竟然是推荐菜？寡淡无味，吃起来像豆腐渣，没有灵魂。卤面味道还可以，还是有点莆田卤面的意思。蒜蓉开边虾。粉丝很好吃。豆豉鳗鱼还不错吃，但是第二天跟柴火灶那家比较一下，浓度差点，但是我挺喜欢吃的。其他菜记忆点不多，真的不如村里的酒席。服务上，暖气太热，吃的冒汗，餐具拿出来泡在水里，不是很干净的样子，也没有专门烫的盆子。桌面也擦的不太干净。

莆田探店‖娘妈莆田菜👎🏼总体3.5星，价格实惠，但味道真一般，有点踩雷了，除了荔枝肉[薄荷]环境:不太干净，桌上有爬虫，碗筷泡在水里虽然是热的水，但不知道泡多久了，其实完全可以人来了买上热水烫的。[服务铃]服务:他家菜量挺大，但是服务一般，三个人点了八个菜服务员也没有提醒「娘妈卤面」卤面除了大碗，其他我吃不出很香的感觉，本人泉州人，吃过好多卤面，这个配料很一般，味道也很一般「焖豆腐」有肉，但是有种幼儿园吃吐的那种感觉，说不上来，可能个人不爱，同行的朋友也不爱「干炸荔枝肉」这个就是闽南的醋肉，这碗不错，全场最佳！表扬！「干锅包菜」烂烂的不太好吃「娘妈烤肉」烤肉好油好油，吃一两块还行