在上海吃了这家好几次，这次来厦门看看这儿的店口味咋样。「芥子酱安格斯牛肉」牛肉粒超嫩，表面煎得有恰到好处，芥子酱也很好吃。「膏蟹焖饭」主打一个膏肥蟹香，炒饭调味也刚刚好，看着浓油赤酱，其实一点儿也不咸「应季时蔬」是炒石斛叶子，很神奇的食材，吃着有种清淡的爽脆感「青青椒麻蒸龙胆鱼」这次选的是树籽蒸的做法，在上海没有的，更加清淡。个人还是更喜欢青麻的口味今天汤是枸杞叶炖家猪，猪肉选的都是腱子肉，炖的很烂，满意「百香果苹果」一如既往的好吃！

[薄荷]环境:环境舒适、雅致；[服务铃]服务:服务热情礼貌，会及时收拾桌面、餐盘，也不会过分打扰，上菜速度也可以；#菜品「芥子酱安格斯牛肉」摆盘精致，牛肉粒嫩而多汁；口感上乘；「膏蟹焖饭」香喷喷的米饭粒粒分明很入味，不知道是不是季节的原因.膏蟹不是很肥；「百香果苹果」酸酸甜甜，香香脆脆；「九层塔砂锅鸡」外皮金黄，肉质不柴，加上九层塔的香气，好吃；「焗烤泰国榴莲」榴莲品质不错，焗烤后很香；「原汁臻味多宝椰」味道鲜美；总体食材新鲜，摆盘精致，就是有点小贵。

过了那么久才来写点评。也当记录一下～订的是3-5人份量的年夜饭套餐。虽然我们只有两个大人两个小孩（其中一个半岁不吃），完全吃不完～服务很好，因为时间有点早，小孩有点闹觉，服务员拿了个公仔来哄～而且每位服务员都会在自己的岗位上随时standby，看着就很专业，有一种虽然事情很多，但是大家都在有条不紊地忙碌！整体氛围非常专业舒适～菜品整体很不错，特别佛跳墙！很好吃！我们是整份打包带回酒店吃了，重新加热，各种食材特别软糯，而且非常香，一点都不觉得腻！吃完还想吃！

是我对JFC的店期望过高了八点多才到，临近打烊很多菜品售罄服务也懒洋洋的，没响应点了几道感觉都不好吃，厨师服务员都急着下班吧菜品没啥锅气…朋友直接跟服务员吐槽不好吃「膏蟹焖饭」这个等了好久，蟹不肥，米饭夹生，不值得这个价啦

如果要宴客，肯定推荐来『远洋私厨1966』，也可能因为在闽南，这样家宴般的餐厅更适合招待外地来的贵客！可以代表正宗的福建菜啦～🔸推荐菜：闽南红树林膏蟹焖饭、九层塔砂锅鸡、黑醋黄鱼等。🌟👌🏻不愧是蝉联多年的黑珍珠餐厅，服务和品质都是杠杠的！

这家店我要好好夸夸了环境优雅服务到位首先上了「厦港浸旺螺」螺肉挑出来了吃起来毫不费力酱汁也特别美味「芥子酱安格斯牛肉」老公说口感像和牛我觉得有些奶香味鲜嫩多汁其他菜品还行不出彩也不差这家店上海也有回去还回去

一转眼已经开了太多太多年了，尤其记得16年要出国前最后一餐选择了吃这家。环境很好，可以偏商务的饭局或者朋友聚会都合适。菜品我一如既往的喜欢吃啊，如果有外地朋友来我都会推荐来吃远洋私厨。泡饭真的怎么吃都吃不腻。

朋友到泉州玩带他去吃的[色][色][色]吃的太开心啦！！！！！味道炒鸡好！！点的这些都不踩雷！！！特别喜欢！！！！特别喜欢黑松露酱炒虾球虾仁口感脆脆的还有小象蚌好清甜爱住了！！[流泪][流泪][流泪]烤榴莲榴莲爱好者真的不能不点呀！！！小青龙羊排和芋仔包也很好吃！！家人们吃的撑着出来的谁懂[爱心][爱心][爱心][爱心][爱心]

朋友请吃饭，点名要来这里，我也很久没来这边了，是在商场的商圈这里，停车场很方便，只是停车场很大，我一般都会迷路哈哈哈～这家菜品发挥比较稳定，闽南特色菜，口味挺好的，关键是环境还挺好，所以如果有外地朋友来玩，也是可以来没问题的～这边的凤梨酥味道不错，推荐购买哈～唯一觉得奇怪的是大厅里的包厢，全玻璃，隐私木有哈哈哈哈～[呲牙]

「芥子酱安格斯牛肉」「膏蟹焖饭」「厦门沙茶锅配油条」「意大利黑醋黄鱼」菜品出品都不错没有踩雷只不过膏蟹闷饭没有想象中惊艳牛肉粒很嫩最爱黑醋黄鱼半条都炫进我嘴里了服务员莉杰服务业比较到位整体环境也很适合三五好友聚会