贵州酸汤牛肉，真的遍地开花，这家店在凯德广场，火车南站，在商场里，5楼，环境干净卫生，装修喜庆，服务态度很热情，有冰淇淋送，酸汤牛肉，鲜切现卖，新鲜看得见，菜品很多样，酸汤土豆泥可以试一哈，好吃开胃！推荐

[米饭]口味：口味酸酸辣辣的很开胃，这个汤泡米饭真的太好吃了，大家可以试一下哟[薄荷]环境：装修风格很独特，挺好看的，卫生也很干净[服务铃]服务：服务员小姐姐说话很温柔，介绍菜品也很有耐心，迎宾小姐姐也很热情，全程有带座，加汤，撤盘这些，服务很细致[糖果]性价比：性价比也很高，有自助的蔬菜，蔬菜种类也很多，推荐大家可以试一试。

锅底就是基础的贵州酸汤，煮到后面越来越酸，中午也没有服务员来加汤，我们都怕锅煮烂了；点菜时我们都没怎么看到素菜，后面进去打料才看到，有很多素菜是免费加的；点的几个菜品品质都还不错，看着也新鲜，点了个图7的木瓜，因为锅底的原因没有吃出其他味道，小吃炸桑叶还不错，但是注意要立马吃完，我们没有被提醒，放到后面全儒了，咬不烂那种感觉

朋友喊着聚会，就说吃贵州酸汤吧，也是很久没吃了「贵州酸汤」酸汤味道比较正宗，口味偏酸，稍微咸了一点点，没有那么辣，在贵州吃的稍微辣度重一些。「炸脆哨土豆」土豆超级的好吃😋，外酥内软，辣椒面很不错👍「鲜切吊龙」牛肉品质感觉还可以的，应该是贵州小黄牛自制蘸水：折耳根、胡辣椒，好好吃的

朋友聚会选择了这家，生意很好外面排队的人很多～总的来说味道还可以，但是加了蘸碟之后略咸了，自助菜品区域选择比较多，水果有🍉西瓜，很不错～小吃还挺好吃的，炸脆哨土豆和豆腐都不错～但是折耳根饮料不好喝，和在贵州喝到的差太远

[米饭]口味：朋友推荐的贵州酸汤火锅，第一次过来🍽️，下素菜真的好惊艳，酸爽解腻[服务铃]服务：曾阿姨服务态度特别好，特别热情，懂得客户的需求，热心服务，老板给她加工资！！！[薄荷]环境：环境就在商场5楼，很好找，下次带朋友过来吃～整体体验感很好哟

[米饭]口味：酸酸辣辣很开胃，而且很正宗勒贵州特色[薄荷]环境：店面干干净净亮亮堂堂的，看起来就让人感觉心情很好[服务铃]服务：每一位工作人员都是温温和和的讲话，而且特别有礼貌，也特别有耐心[糖果]性价比：价格实惠，大众消费

[薄荷]环境：中午十一点多左右去的人还是蛮多的生意挺好团了个双人套餐很划算还有蔬菜和水果啥的然后汤底不辣老年人吃也是OK的黑豆腐和凉粉煮在锅里很好吃比较入味还有玉米🌽也非常好吃是那种甜玉米🌽整个口味就是酸锅非常开胃🤤

[米饭]口味：还是可以吧，就是酸汤味，好吃的[薄荷]环境：不是很大，但是环境还可以，大部分桌子在店铺外面[服务铃]服务：服务挺好的，都是小年轻，说话交流挺顺畅的，走到门口就热情介绍[糖果]性价比：性价比就还可以吧，九十的双人餐里面有两个小分的肉，其他都是素菜，蔬菜可以随便拿，反正就这样吧

随便找的一家贵州酸汤意外还不错！[米饭]口味：有些贵州酸汤走进去那个味道会很怪，调配不好锅底甚至会有…呕吐物的感觉。这家锅底还蛮浓郁，酸辣味非常合适。吃到后面也没有变淡。调料台有搭配好的碟子，可以自己再按口味添加，这点很不错，又方便，味道也能按需调整。[糖果]性价比：2个人点了一个2-3人餐才133！有个肉拼盘，啥都有点儿，最后才看到蔬菜水果免费拿，完全不用加菜了，性价蛮高的！[服务铃]服务：中途来加过两次汤，因为是周末都坐满了还要排队，茶水这些中途没有添加都是自助，。接待我们的妹子估计是新来的还不熟练，基本属于一问三不知（比如拼盘里的肉有什么，不知道）下单也没提醒有免费的蔬菜水果。烫肉提示的也没有，建议老板儿可以插个标签比如涮多少秒。然后把套餐内容细化一下，要不咱吃了半天也不知道有哪些肉，觉得好吃想加菜也不知道该加啥。