晚八点到店，店内含我们只二桌，点了石锅鸡，历时一个小时，经过多次催促方才上菜，上菜之慢从末经历。鸡就是通常肉鸡，毫无鸡味。量大且其他辅料较多。

阿里环线到江孜县，随便选了一家。不知道是周末原因还是什么，等餐时间比较久。8个人点了一份大份石锅鸡，一份鱼香肉丝，一份素炒小白菜花费378元，人均还可以的。白菜价格是比较贵的，要30多，但是和地区有关也是没办法。主要不知道石锅鸡还送配菜，不然就不点了。石锅鸡份量很足，里面还有玉米，香锅，没有吃完，而且味道也还不错，可以直接喝汤。可以吃两碗饭！

[薄荷]环境：江孜是个很小的县城，旅游业不甚发达。我去的时候是5月6日，长假已经结束，晚餐时段店内全部是本地居民在聚餐，坐满了大半个店面。考虑到这家店的位置在二楼，并不是临街店铺，可见其品质是得到当地居民认可的。[礼花]口味：我们两人从内地居民口味适应性出发，点了石锅鸡，没有点牦牛火锅等特色菜（之前在新疆吃过，感觉肉很老，吃不惯）。菜上来分量很大，鸡腿为主，佐以菌菇熬制，汤鲜肉嫩，一口热汤就解除了349国道行程的疲惫。[服务铃]服务：服务员都是年轻小伙，都会普通话，服务挺好的。细节一：我们下午刚到江孜，轻微高反，店内以火锅为主，空气较闷，等餐期间想换成打包。服务员建议堂食，口味更加，帮我们调整座位，打开窗户呼吸新鲜空气（外面较冷），情况得到缓解。细节二：剩菜打包，我们要了一个打包盒，装完鸡肉后，还有窝窝头（干粮），服务员主动拿来塑料袋说分开装，不容易泡湿。PS：吃完咨询了店内老板娘两个问题：1.鸡是本地的，但老板也说不上是老母鸡还是小公鸡，在营销上藏族同胞还是太单纯了，不像内地给你说的天花乱坠[嘘]2.汤底里有药材，有几个类似百合的白色颗粒物，咬下去是苦的，老板说是白什么，我忘了，反正不影响火锅口味[调皮]

石锅鸡份量很大，汤特别好喝，也能配麻酱蘸料，适合北方人口味。值得一试

去白居寺出来找一家环境好的本地特色餐厅找了半天就看到这一家楼下的门口停车还算方便楼下入口处怀疑走错了地方等到了楼上一进餐厅又觉得环境很好还选了一个晒太阳的位置还有包厢羊排有点硬瘦肉不太咬得动土豆包子很好吃木耳这个菜大家一致好评甜茶也不错还有三鲜汤真的很好喝下次还去！

[薄荷]环境：很有藏族特色的装修[服务铃]服务：挺不错的，播着藏族特色歌曲，服务员时不时也跟着哼唱几句「庄园石锅鸡」点了石锅藏香鸡，份量很大，配料很多，但是吃的时候发现吃的都是鸡腿…..一个锅里大概有4-5只大鸡腿，不是整鸡，肉质也很绵软，应该是冻鸡腿，感觉被骗了，很失望

9人一份石锅鸡，乖乖，很是滋补呀～每人两碗鸡汤下去浑身通畅，鸡肉很嫩，里面的食材很新鲜。套餐里还有很多配菜，还有瓜子小吃，结果每个人吃的撑得不行，额外点的菜硬吃也吃不下，菜量爆足，推荐。还有服务员随叫随到。😺😺😺

「石锅牦牛肉」锅挺深，里面牦牛肉着实不少，加上配菜，四个人吃差不多，蘑菇很鲜美，汤味浓郁。「炒藏面」味道不错，分量也可以。「木耳炒肉」肉稍咸了一点。「咖喱土豆片」土豆吸收了咖喱味，挺下饭。总体上，石锅分量十足，四个人的话，点个小号的石锅配上两个菜就足够了。

在江孜住了一晚，在连续吃了两顿[调皮]价格不算便宜但是分量十足一口口的肉肉「庄园石锅鸡」和「铜锅牛肉」都推荐！小份就够3个大人吃啦～[薄荷]环境：餐厅在二楼大堂有十几张卡座隔离还有不少包间挂满了唐卡大厅有个大屏幕循环播放着西藏风景mv是很典型的藏族风格餐厅客人看起来也以藏族人民为主

实在搞不明白这家的分数为什么这么高，而且现场确实还人气挺旺，都是一家一家的当地人。可这饭菜品质和内地实在是没有可比性，即使按藏餐的标准，也和拉萨、日喀则等大城市差距很大。牦牛肉炖土豆里的肉丁只有小拇指指甲盖大小，而且眼神儿不好的几乎找不到。糖醋里脊做的一塌糊涂，可能厨师就没吃过正经的糖醋里脊，反而有点像国外唐人街做的那种不伦不类的中餐。