品尝了回辉登的面片，真是让人回味无穷！面片软硬适中，吸满了鲜美的汤汁，每一口都是满足感的爆发。这种美妙的滋味，实在是面食爱好者的不二之选。大力推荐给喜欢尝试地道美食的朋友们！[服务铃]服务：老板服务态度也很好，吃的很愉快

大理火车站附近居然有一家，下车步行就可以抵达，正午的阳光很晃眼，周边修路中，街道很安静，走进不大的旧旧的还算干净的店里，吃一碗久违的面片，劲道，麦香味👌点上份凉片，细细的萝卜丝垫底，厚薄适中的腱包肉片满铺，浇上香辣的佐料，很不错的一餐。

偰氏面片好吃，在于它精良的选材和独特的配料，入口爽滑筋道、回味无穷。客人可根据自己口味的要求，自加佐料，可清淡、可浓郁，老少咸宜。加工制作面片，首先选用上等优质的麦面粉，经过发面—揉面—擀面—切面—入锅等一系列工序，全靠厨师的经验技巧和对火候的把握。除了面片的加工考究，还在于佐料的制作，辣椒油、芝麻油、蒜油、花椒油、腌菜、花生碎等等，每个佐料均选用地方特有的原生态食材。在佐料制作当中不加味精、鸡精，原汁原味成了清真面片的底色。