我最近无限沉迷于一种土味早餐。北方人看了会觉醒大饼基因，新疆人看了会想到烤馕，硬核中的硬核、碳水中的碳水。酥脆的饼皮带微微焦香，里面松软湿润，嚼起来满口咸香、葱香，踏实的饱腹感，非面包可比。菜场卖羌饼的摊子，从早上5点到中午都有阿姨爷叔在排队。那阵仗，可一点不输年轻人排队买贝果。况且羌饼性价比可高多了，切三角块论斤卖，12块/斤，一斤够全家人吃，好多人都两三斤地买。嗜小葱如命，如果他们的灵魂有香气，那一定是葱味的。合格的羌饼，必须放上致死量的葱末，在面团折叠过程中填满边边角角，每一口都吃到浓郁葱香。

早上来五一广场看升旗仪式，春节期间的早晨，很多店都关门了。我骑着共享单车绕了一大圈都没有找到早饭点。本来想看看昨晚的捞化点开不开，但找到了这家店。点了一个馄饨一个拌面，量不多，味道还行。吃饱就可以去看升旗了。升旗仪式每天时间不同，按照日出时间来安排的，网上说6点，我来太早了。

大年初一中午到达福州，在酒店附近找到一家小吃店。性价比还不错

中午高铁到福州，入住后想周边找找吃饭的地方，奈何大年初一附近店家大都关门，兜到「老上海馄饨店(福新店)」开着，真是游客福音，坐下来点了「萝卜干炒饭」和「荠菜鲜肉大馄饨」，跟老板要求不要鸡蛋不要肉丝，就萝卜干炒白米饭，很香。

打卡福州一家老上海馄饨…16元一份…一份差不多九个还是十个。额…这边的馄饨价格稍微贵了些。味道还是不错。而且馄饨的皮比较厚实，里面包的馅也比较多。里面有玉米，荠菜，猪肉等等。汤的味道很鲜。不考虑价格的情况下，很OK～

突然想吃香香的葱油拌面，就找到这家上面标的是拌面，问老板有葱油拌面，说有点了拌面，卤味，扬州炒饭说实话，葱油拌面不应该是用这种面，然后调味就是普通花生酱拌面去掉花生酱，加点葱油？总之味道淡的很，没有香，没有葱油味，面是挺多的，吃两口，浪费了面，表示真不好吃，没有葱油拌面或者做不了葱油拌面就不要说有！扬州炒饭，一份12，只能说钱太好賺了，加点小香肠，加点蛋，就是扬州炒饭了，真的徒有虚名，就是普通很家里的蛋炒饭，料真的少的可怜！卤味没吃过不予置评总之不会再去的一家店

韭菜鲜肉馄饨特别鲜，肉也很多，味道很不错，很好吃，而且还是挺便宜的，挺不错的。

过年来福州，在这里吃早餐，生意很好，环境干净卫生。鲜肉小馄饨、荠菜小馄饨、拌面、卤蛋味道都很好～

美味的「荠菜鲜肉小馄饨」一家开在单位附近的店，上班前想吃咸味的早点就会来这个荠菜小馄饨真的特别特别好吃，大馄饨没吃两颗就觉得皮特别腻，而这个小馄饨就不会，内馅吃起来脆脆的口感特别好，汤底撒了紫菜，自己再加上辣油，特别好喝！

老上海馄饨再福州有好多家分店，这家在福新路附近的建华支巷45-1号，距地铁二号线水部站A出口500多米了，这周边有很多好吃的店铺。点了他们家推荐的荠菜鲜肉小馄饨、鸡蛋炒米粉、拌面等。馄饨肉鲜量足，拌面量也足，炒面是中规中矩，没什么特别，关键是比较实惠