老字号，主打武汉热干面，环境有点老了，就饭口营业，平时关门，中午一点半就下班了。

味道非常不错特别是那肉感觉都巨好吃

茶叶蛋非常好好吃，我每次都是买两个[狗头][狗头]一个人吃两个，好评

通心粉很有味道，很有口感，汤也鲜美！空调效果不好，纸巾在前台，顾客拿纸巾很不方便。垃圾篓子放得那么远，很不方便。

店内干净卫生，服务人员态度好，服务周到，最喜欢吃他家的牛肉面了。

蔡林记现在价格越来越高了，热干面也没有之前好吃了，一般，不如小馆子的早餐。

菜味道不错。就是前台收银的服务差，爱理不理，建议换掉。

在花湖广场这一边，我爸办了一张卡，经常早上过来吃饭。每次来都有人挺热闹，早餐品种繁多，热干面，豆皮，馄炖，木耳是吃的最多的，味道都很好。老牌子了，干净味道好。不过这里没有啥活动，总体还是不错的，每次回家跟爸爸一起过来吃早餐感觉还是很幸福的。

在花湖这里吃的中午去人爆满味道极赞。