走完弥勒大佛过了饭点想随便对付两口，没想到误打误撞一间宝藏小店。不同于奉化本地黄牛肉，他的鲜牛肉更嫩更鲜，熟牛杂涮一下也意外的好吃，一家三口点了个套餐加了一份牛舌和牛胸口，非常满足！

这家贵州牛肉火锅店真的让人惊艳！招牌鲜切牛肉绝对是亮点——现点现切的牛肉纹理分明，薄厚均匀，涮进锅里只需几秒就能品尝到极致的鲜嫩 。肉质紧实又带着牛油的香气，入口瞬间能感受到汁水迸发的满足感，完全对得起“鲜切”二字 。更绝的是他家秘制酱料！贵州特色的蘸水融合了糊辣椒的焦香、折耳根的清爽和木姜子油的独特辛香，每一口都能尝到层次丰富的黔味灵魂 。无论是裹着牛肉吃，还是拌饭都堪称一绝，连平时不爱吃酱料的朋友都忍不住多蘸了几次 。整体体验下来，从食材的新鲜度到调味的用心都让人印象深刻，绝对是会反复打卡的宝藏店铺！强烈推荐给喜欢地道贵州风味的朋友~

家人们谁懂啊！偶然发现的这家牛肉火锅店，直接晋升成我的心头爱！一进店，木质桌椅搭配暖黄色灯光，氛围温馨又舒适，整洁的环境让人好感度拉满。店员热情周到，从进门引导到及时添水，服务细致入微。必尝的招牌嫩牛肉，薄厚均匀，色泽鲜亮，在滚烫的锅里轻轻涮几下，入口嫩滑多汁，牛肉的鲜香瞬间在口腔中散开。手打牛肉丸更是一绝，Q弹有嚼劲，咬下去还会爆汁。汤底是用牛骨精心熬制的，浓郁醇厚，涮菜前先喝上一碗，暖到心坎里。价格也很实惠，性价比超高。这家店真的挑不出毛病，答应我，都来吃！

有一说一！有点意外之喜！！！过来老蒋故居来玩，到酒店已经晚上7点了！就想着随便吃一个，然后隔壁两家就是这个火锅店，想着酸汤锅不会难吃就进来了！！没想到，不管是酸汤还是辣锅，味道都很好耶！！牛肉很嫩，牛肉米饭也香香！就是没想到油条有点软塌塌啊啊啊！其他都很好就是套餐里的冰淇淋有点强制消费的意思了🌚）不过服务员态度很好！有个小姐姐挺可爱的（口音真的是有点贵州哈哈哈哈！）总之，请来吃[色][色][比心]

家人们谁懂啊！偶然间光顾这家牛肉火锅店，直接被拿捏了，必须安利给大家！一进店，浓郁醇厚的肉香就直钻鼻腔，瞬间勾出肚里的馋虫。店内装修简约又不失温馨，木质桌椅搭配暖黄灯光，氛围感拉满。他家牛肉的品质堪称一绝，鲜切吊龙色泽红润，纹理清晰得像艺术品，一看就是刚从屠宰场到餐桌的新鲜。嫩肉入口即化，软嫩得不像话，每一口都饱含肉汁，牛肉本身的鲜甜被发挥到极致。手打牛筋丸更是惊艳，Q弹到能在嘴里“蹦迪”，咬下去汁水四溢，满满的牛肉香气。汤底也超有特色，是用牛骨精心熬制数小时而成，味道浓郁鲜香，涮肉前先来上一碗，暖胃又暖心。蘸料区调料丰富，能满足各种口味需求。服务更是没得说，店员热情周到，会及时帮忙调火候、换骨碟。价格也很亲民，性价比超高。这家牛肉火锅真是宝藏店铺，已经列入我的无限回购清单，宝子们闭眼冲！

在这个寒风凛冽的季节里，我们邂逅了一场关于美食的温暖邂逅鲜切牛肉火锅，一场唤醒沉睡味蕾的极致体验！每一片牛肉，都是精选上等优质牛种，现场手工鲜切，纹理清晰，色泽诱人。当它们轻轻滑入沸腾的锅中，那一刻，时间仿佛凝固，只待牛肉由红转褐，香气四溢。

想在镇上吃个贵州火锅，大众点评看到了这家！！[米饭]口味：麻辣酸汤的锅底一定要点！！酸汤鲜得眉毛都要掉了，涮煮蔬菜都满是肉香。牛肉也嫩得不像话，手打牛肉丸超Q弹，可以试看看，麻辣汤底，香、辣、鲜，吃完整个人都暖乎乎！[服务铃]服务：老板和店员们都超热情，服务也超贴心的。

[薄荷]环境：路边停车很方便，周边景色好，吃完饭正好散步消食[米饭]口味：点了酸汤+原汤鸳鸯锅，大人小孩都适合，调料很喜欢花椒油。食材新鲜，种类多样，选择性多，牛肉丸很q弹，炒饭好吃，一斤牛肉分量十足。还有免费冰激凌，小孩子喜欢[糖果]性价比：高，价格实惠

家人们谁懂啊！偶然间光顾这家火锅，直接被拿捏住了！锅底一端上来，醇厚香气扑鼻而来，瞬间勾起肚里馋虫。涮品更是一绝，鲜嫩牛肉入口即化，脆毛肚七上八下后爽脆到爆，蔬菜新鲜水灵，吸满汤汁超入味，每一口都超满足，性价比还超高，必须安利给各位吃货！

味道就是贵州特色味道，不需要蘸料也很香，菜价好便宜啊！牛肉超级嫩，这点很重要，他家有芝麻酱可以调和，喜欢吃芝麻蘸酱的就更多选择啦！最主要的是感觉老板人很好，很用心的在经营！下次来溪口旅游还会再来吃！