时间:2025-10-21 作者:xino 来源:信息网 阅读:211023+
所在地址:上海市长宁区仙霞新村街道仙霞路689号底层 到这里去?
联系电话:021-62711258
简介信息:そば道·荞麦道日本料理是上海市信息网分类的信息, 地址在上海市长宁区仙霞新村街道仙霞路689号底层, 所属区号是.
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热门评论
[薄荷]环境:长宁的很多风评正宗的日料面积都不算大,而且保持着电话提前预约的习惯,好在来的时候正好有一桌预约了一小时后,赶上饭点早些时候顺利入座;[米饭]口味:听说这家荞麦面很正宗特意来吃,「黑咖喱荞麦面」「鸭肉汤蘸汁荞麦面」点了这两款,面分黑白两种,吃起来差不太多,都是比较有韧劲的,蘸着咖喱酱或者鸭肉汤吃,咖喱的特别浓厚,感觉鸭肉汤更清爽些,不过都有点偏咸,如果要吃其他菜的话建议点一份够了;「荞麦道圣代」这个有特色且味道不错,有点布丁圣代感觉,是用荞麦做的;「串烤牛眼肉」烤肉串不错,品质和烤肉店差不多,价格稍微有点贵,反正韩式烧肉到了日式烧鸟店都要再溢价一些;「鸡排煮」喜欢这种湿湿软软的炸鸡排,就是亲子鸡排盖饭那种口味,可惜没有米饭搭配,空口吃汤底有点咸;「特制荞麦粒豆腐」「出汁鸡蛋卷」「荞麦道冷蒸蔬菜拼盘」建议有荞麦特色的都可以试试。
午后1点错峰去的。店里人不多,可以安安静静的用餐🍴「黑咖喱荞麦面」黑咖喱配凉凉的荞麦面。蘸面时特地只浸入一半,这样既有酱料味又保留了荞麦面凉凉的口感,吃起来还挺有趣的。面条质感爽口。咖喱里面有一些碎小的鸡肉和五花肉,虽然有蛮多大葱的,但味道不冲,整体微微的辛辣带一点点酸口。「炙烤毛豆」🫛很不错。入口时能感受到炉子烤过后暖暖的温度还在。豆子口感一咪咪酥和糯,但不烂。味道调的刚刚好,自然舒适。「炸虾天妇罗」很漂亮~吃起来干爽,虾肉饱满。蘸一点点附带的柚子盐,味道很别致。「芝麻布丁」🍮意外的好吃😋超级浓郁!非常非常直给的黑芝麻味道,并带有一些粗粝口感,就像是把刚刚研磨好的黑芝麻送到口中一般浓郁的满足。布丁没有讨厌的胶质感。一丝丝的甜度,刚刚好[OK]
店里装修是简约日式风,还有包间,私密性超棒。一进门店员就热情引导,关键是有中文服务,沟通毫无障碍。上菜速度也快,没等多久招牌黑咖喱荞麦面就上桌了,咖喱香浓,面条劲道,一口超满足。烧鸟拼盘也不错,鸡肉烤得恰到好处。超适合和朋友来这享受地道日料!