[米饭]口味：味道很不错，猪蹄特别软烂，汤很好喝，有淡淡的中药味，一点也不腻；手工烧咸白感觉就是梅菜扣肉，味道有点区别！肥肠小小一碗42，下面还垫了好多大蒜，确实有点贵了，而且有点咸！[薄荷]环境：很小的一个店，普通环境[服务铃]服务：去的时候不是饭店，没有什么人，服务还可以吧[糖果]性价比：价位不低，味道还可以，我们四个人团了个2-3人餐，又加了五个菜，不便宜！

「芸豆蹄花」蹄花炖煮得十分软糯烂糊，轻轻一夹，骨肉就分离了，满满胶原蛋白，入口即化，搭配蘸料十分下饭，汤挺浓郁，没有什么怪味，芸豆也炖得很软烂；「粉蒸鲜牛肉」端上来稀塌塌的，明显米粉的量和质地没调配好，影响口感。而且里面肉的量也很少，性价比不高。真心希望商家能调整改进。「自助甑子饭」米饭蒸的不错！

今天饭点被朋友带来吃一家蹄花，雁塔西路一条小路里，小路上和雁塔西路路边都有停车位，饭点生意很好，店内已经没位置了，我们坐在了路边小桌，我俩一人点了一份蹄花，我要的香辣的，我朋友点的不辣的可以喝汤，还有一份夫妻肺片，一份拍黄瓜，香辣蹄花不是很辣不过很软烂，夫妻肺片甜辣味，里面的配菜也蛮好吃，拍黄瓜很清爽，一人一碗米饭刚刚好，不错。

在这家店团了招牌烂蹄花2-3人套餐，太值了！蹄花选了芸豆烂蹄花，炖得软糯脱骨，芸豆也很入味。特色蒸菜选了粉蒸鲜牛肉，肉香和米粉香融合得恰到好处。主食甄子饭随便吃，敞开了炫。性价比超高，吃得满足，下次还来尝尝别的菜品！