来打卡靖江人口中“不吃百盛，枉来靖江”的传奇酒店了！这次一口气体验了容湖和阳光两家店，果然名不虚传，不愧是靖江美食地标级的存在。🐡河豚三吃颠覆认知的极致体验▫️鱼肝绵密似鹅肝却更清雅，入口瞬间化作鲜香涟漪▫️白子温润如玉奶香四溢，轻抿之下竟有爆浆感▫️带刺鱼皮反转包裹吞咽，糯中带韧的独特口感确实惊艳（养胃传说待考证但体验感满分！）用浓醇汤汁拌饭真是罪恶级美味，忍不住刮干净碗底🌿铺底的草头必须是春季限定彩蛋清新微甜的汁水恰好中和河豚的浓郁，仿佛把江南春光含在口中，配适度说99.9%都嫌保守！石烤牛排仪式感拉满——热石呲啦作响间，从刺身级嫩滑吃到焦香边缘，一块肉体验全熟度进化史三文鱼厚切带光泽，海参弹糯不腥，小米粥温润收尾，宴席节奏掌控得恰到好处建议外地食客直接冲容湖店（环境绝佳/湖景配餐）追求性价比选阳光店（同款味道分量足）。人均300+吃出千元级江鲜宴！

打卡当地百盛阳光店整体出品还是不错的，对于外地游客还是很有特色的，来了不会踩坑。所为地道美食煮，主要是有在地感，离开在地感就不是地道美食了，一般都是外地游客和宴请，本地人喜欢巷子烟火气息。

总店环境非常好三幢楼过节包间全满不讲究直接坐大厅晚餐16:30开始17点到店停车场挺空吃好饭出来门外都停满了「冰镇龙虾」介绍季节新品带点芥末但小孩也能吃这是半份的量「蟹黄汤包」特地来吃的汤包¥23一个超值「木桶河鱼片」2条鱼起点非常的大的锅所以鱼汤相对寡淡如果能少一半的水就好了河豚鱼已经片成片了吃起来很方便完全无刺配菜莴笋片黄瓜片也好多根本吃不完「秧草河鱼包」薄皮包秧草很嫩又鲜加点了拆好的鱼肉二口一个红汤面也是特色但吃不下了以后带家人来能多点几个菜尝尝