活🐔现杀现烤，进店就听到鸡鸣，和🐔的羁绊就此展开「招牌荔枝木烧鸡」使用荔枝木烤制增加果木的清香，没有多余的调味，主打一个湛江鸡的原汁原味，亦可自己蘸取椒盐或者辣酱。鸡皮直火烤至香脆状，色泽诱人，脂黄肉紧，鸡有鸡味，入口咸鲜有回甘。除了招牌烧鸡，还有炒菜可以选择，猛火快炒排档风味。鸡杂炒丝瓜，鸡肠炒豆芽，都有上佳表现。

牛掰的烧鸡店，是现点现杀现烤，需要等小哥在高高的土窑上烧鸡，用的是荔枝木环境是没有的，包浆小桌，变形铁盘半露天的环境，还有分叉的一次性筷子但🐔真的绝了汁水充盈，皮脆肉嫩，口口留香最好吃的是鸡腿，鸡皮超级脆也有荔枝木的木质香有油脂但也不会肥，再去旁边要一打蒜蓉烤生蚝这个蒜蓉烤生蚝真的是湛江最绝！！！不要小看它另外白贝冬瓜汤很清甜，炒粉什么的也不错

这场景绝对的宵夜圣地提前打电话让老板帮忙烤鸡到了没多久就上了鸡腿太绝了皮那叫一个脆油脂的香味在嘴里爆开顿时觉得开了2个小时的车过来真值了鸡杂炒藕尖鸡杂吃的出来的新鲜藕尖是酸甜口好解腻好吃螺钉有的不新鲜好多个有异味也吸不出来