[薄荷]环境：环境谈不上多好，就是普通的鱼丸店，这家原先是象园桥头耐火砖厂门口的那一家店，原来都不知道他们搬到哪里去了，今天终于被我找到了，[米饭]口味：这家的肉燕是一绝，鱼丸也不错，无馅鱼丸有点腥味儿，如果不是福州人可能会吃不习惯，鳗鱼汤味道纯正，就是鱼刺比较多，吃的时候要小心。原来他们家的拌面可以，用的是碱面，现在也变成闽侯拌面，失去了原先的味道了。还是原来粗粗的碱面用猪油和酱油一调，赞

汤很鲜，真材实料，味道浓郁！老板也很热情。可以发全国。遗憾春节刚过，还没有石斑鱼汤。下次再来。

都想试一下所以点了全家福～肉燕真的是一口惊艳的那种好吃！都很不错但是最喜欢肉燕和石斑鱼滑，往汤里加了胡椒粉，更美味了～这一份量比较大有点没吃完[强][强][强]