上海益民食品一厂历史展示馆位于上海虹口区香烟桥路13号上海益民食品一厂原址，是中国现代食品工业发祥地，也是“光明”品牌的诞生地，由厂史展览馆、复原西班牙式小洋楼、复原木质冷却水塔等景观组成，上海益民食品一厂始建于1913年，前身是美商海宁洋行在上海开办的蛋品加工厂，1947年与第一粮秣厂合并，成为上海粮服实验厂，1949年上海解放后人民政府接管，将其定名为国营新华蛋品厂，1953年正式改名，“光明牌”来源是当时一首革命歌曲的歌词“走向光明，走向胜利”，在这里可以找到儿时的回忆，可以看到“光明”的发展，更加记录着我国现代食品工业的发展轨迹。

益民食品一厂历史展示馆，之前在虹口时候就关注到了，一直想去看看。因为只有周二、周四开，总是赶不上，这次特意冒雨去包场参观！整体两层楼的展示馆，一楼厂史介绍，虽然不是老上海，依然可以勾起不少记忆，二楼完全是党建图文了……看模型当年厂区颇具规模，但现在几乎完全拆除了，据保安师傅说展馆所在是原来的食堂，原有痕迹也没有了。

这座小众馆位于香烟桥路13号，是一栋二层楼的小洋房，只有周二和周四开放参观，无需预约，门口登记一下即可入内。参观的人不多，可以安安静静的慢慢了解。这里不仅承载着上海小囡满满的儿时回忆，更加记录着我国现代食品工业的发展轨迹。