等了快一个小时，点的牛肉迟迟不上，锅底都快熬干了，催了几次也没动静。味道先不说，这个上菜速度和服务效率真的让人很失望，体验感太差，不会再来第二次。味道整体还行，影响用餐心情。希望店家能改进出餐效率和服务响应速度，或者在客人落座前就提醒上菜速度，也不至于让客人傻等！

周末的晚上，游荡韶关百年东街，想体验当地特色菜，大众点评推荐了这个上炉酸笋牛展火锅。出品摆盘很惊艳，新鲜牛展围成一个圈，小震撼。微辣的酸笋番茄汤底，有点贵州酸汤的感觉，开胃鲜爽。食材还是蛮新鲜的，大众点评的套餐人均不到60，性价比不错，有韶关特色，可以尝试。

在百年东街的一家酸笋牛肉火锅[害羞]总体口味一般般，选了微辣感觉不够酸不够辣[捂脸]不过是我没好意思要他们重新调味，调完味应该会好一点「圆盘牛展」好大一盘，看着很震撼哈哈哈，牛展很多，就是吃起来牛肉味欠缺了一点还有免费水果可以吃，不错不错