肥姨牛腩档（宝岗大道店）绝对是我公司附近发现的美食宝藏！牛三宝炖得软烂入味，入口即化，酱汁浓郁鲜香，搭配的萝卜吸饱了汤汁，清甜可口。牛杂处理得非常干净，完全没有异味，分量也足。不太能吃辣，所以没点的辣。店面虽小但干净整洁，服务热情，上菜速度快，性价比超高。每次路过都忍不住来一碗招牌牛杂粉，汤底醇厚，米粉爽滑，吃完超满足！强烈推荐给爱牛腩的朋友，绝对是老广味道的良心之选！

三人吃，人均30元，点了个大众两人套餐牛杂煲，套餐里还有两个粉，两个雪儿糖水，再加了几个青菜，萝卜，面筋。个人觉得确实很便宜，特别喜欢捞化州粉。牛杂很干净，但不入味，不是很软烂，不像广州口味。

慕名而来，据说这里的剪碗牛杂，牛腩很好吃😋点了个牛杂粉，汤底很淡，大概是为了方便客人自己调味。牛杂全部都焖得很软。个人喜欢有嚼劲的，所以特别喜欢牛皮的口感。店内装修简单，挺干净的。就在海珠区社保中心对面，很容易找到。店家有标语说大众点评可以送萝卜或者糖水一份。我的点评来了个头就问了小哥是不是可以送萝卜，戴着口罩听不清楚他说什么。后来粉吃完也没送。估计意思是提交才能给吧？但是，一般客人都吃完才写评价吧，要不要考虑给点信心自己，给点信任客人？

点了一个单人套餐，再单点了一份牛杂粉。感觉挺干净的，味道也还可以，不会特别咸。粉的质量也还行，很细很薄的粉，入口软滑。性价比就不太高，牛杂的份量比较少，男生估计吃不饱。店铺位置交通一般，人流也不多，应该要做回头客的生意。品种要增加，份量也偏少。

[薄荷]环境：我们是中午去的，不算很多人，环境也不错[米饭]口味：这是我很喜欢吃的牛腩了，他们家的河粉很薄，跟我小时候吃的一样跟好吃[服务铃]服务：店里的人员服务也很好，会根据你喜欢吃的来减，喜欢哪块减哪块哈哈哈哈哈

一份才五块，全部要一份才七十块左右，再点一份手工粉，菜等等，真的也不用100💰。真的太划算了。[薄荷]环境：环境很好笑，就在宝岗商场隔离，店内大排档的风格。[服务铃]服务：服务还可以。[米饭]口味：整体出品还行，这个很适合选择困难症的人过来吃。

[米饭]口味：老广的味道，爱了。[糖果]性价比：性价比高(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)[薄荷]环境：环境还可以下次还会来！

#肥姨牛杂，地道美味的极致体验家人们，我必须要给大家分享我在肥姨牛杂的超棒用餐体验！##食材新鲜一绝肥姨家的牛杂那新鲜度简直没得说。清汤做法的纯牛杂，让食材的本味毫无保留地展现出来，一试便知来料新鲜。牛舌、牛肚、牛筋等每一样都处理得很干净，口感Q弹有嚼劲。牛骨髓也是鲜嫩多汁，吃起来特别满足。豆芽嫩得出水，一看就是刚从市场采购回来的新鲜货。这种新鲜度，在其他牛杂店很难体验到[[2]()][[1]()]。##口味独具特色秘制酱料是肥姨牛杂的一大亮点。每次去，我都会先尝尝酱料的咸甜是否合口味，虽然每次口味都有微妙不同，但这恰恰成了自制酱料的独特魅力。牛杂搭配上这酱料，味道直接上了好几个档次。汤底浓郁醇厚，是经过长时间精心熬制的，把汤汁的味道充分渗透到了每一块牛杂里，让人回味无穷。重口味的朋友还可以尝试牛胎盘、牛腰等特色牛杂，别有一番风味[[3]()]。##服务热情周到老板一家都特别热情，一进门就有亲切的招呼，让人感觉特别温暖。服务员会一直关注我们的用餐情况，主动询问是否需要加汤、去浮末等。如果有不会涮煮的菜品，他们还会热心帮忙，比如帮忙涮牛肉、分虾滑、分菜等，服务非常贴心周到[[1]()]。##环境干净舒适店里虽然没有豪华的装修，但胜在干净卫生。桌椅摆放整齐，地面和桌面都打扫得一尘不染。在这样的环境里用餐，让人心情格外舒畅，就像在自己家客厅吃饭一样自在[[1]()][[2]()]。

刚巧来这边办事偶然解锁的一家街角店周中午餐档店里人并不多只有两个工作人员顾店如图所见完全明厨亮灶毫无遮掩店内支持桌面扫码点餐对本社恐非常友好🤝24一份牛腩粉上桌发现有这么多大块优质牛腩顿时喜上眉梢清汤白嘴吃上一口介于软烂和劲道之间口感恰到好处美中不足的是蔬菜🥬只有一两根好少味道超级清淡还好有自助小料台最后加了很多汤汁和辣椒醋调味糖水预制好的菜单上选择很少不过搭配着吃还不错

妈呀，手工粉绝绝子！「化州手工汤粉」刚下班，想吃点小吃再回家吃饭。经过这里就进去了，看到手工粉很便宜，就点了个，入口不黏腻且有些爽口，汤底有点咸但可以接受，建议加多点芝麻会更香。还点了牛腩和牛面肉「剪碗牛腩」「牛面肉」，感觉挺淋的，但没有很特别，汤底很像，加辣才好吃。[薄荷]环境：店面有点小，饭点进来可能要拼桌，但整体来说可以。