到了西安一定要尝尝小炒泡馍呀～这家可以选择自己掰馍，也可以选择机器切的，我和朋友选了自己掰，阿姨非常亲切的叫我们怎么掰更好吃，更入味～小炒非常入味，超级好吃，我们又加了一个鸡蛋，才17块钱，性价比真的挺好的，而且选的生肉小炒，肉也比较多，两个人一起吃一碗，吃得饱饱的，超级满足～糖蒜还有肉汤都是免费自取的～本地人也超级多！

本地人推荐的一家小炒泡馍店下午一点去都还在排队……从进门到上菜一共四十分钟店里面基本都在翻台子需要等位[薄荷]环境：就是一个很大的小吃店[服务铃]服务：服务员都是一群阿姨取餐都是喊好自取阿姨们只负责收碗筷[米饭]口味：对于外地人来说尝尝鲜还是可以的至少是当地特色但我觉得吃一次就够了「小炒」番茄➕香辣口味泡馍里面配了点白粉丝还算比较好吃但是两个女生一碗足矣太顶了如果排队太久不建议特意来吃没啥必要

生牛肉是生牛肉片现炒看起来更嫩一片片的熟牛肉是提前炒好的肉臊。优质比普通多一点肉。点的两份「生牛肉小炒优质」一份少辣少馍一份正常。但是它做错了，做成少馍的正常辣，正常馍的少辣。还好正常辣也不太辣。确实粉比馍跟入味吃着口感更好，正常馍的感觉汤被吸得都快没了。冰峰4块还是5块忘了。[服务铃]服务：太忙了就几个店员也不能要求有啥服务了，能尽快吃上自己点的餐就够了。[薄荷]环境：没啥环境路边摆几个桌子，地上脏的，餐牌油腻腻的。垃圾车经过臭死啦。