这个辣椒面真的只有衡阳好再来才有的味道，小时候每次放学都会吃点不管是同学分享还是自己购买，也是小伙伴们的辣味启蒙食品，而且大年初一晚上竟然开张，不枉我跑了十几公里去吃，味道正环境干净，很满足，希望以后的很多年老板都在！

每次回冶金都会来吃它家的，这个槟榔芋真的好好吃！比很多网红店做的好，芋头是带点厚度的，炸得外脆里糯，粉粉的很好吃！腐竹节一般般，我觉得要再炸久一点，我喜欢炸得更脆些，那样好吃些，淀粉肠不出错，味道还可以～

冶金钓鱼台曾经冶金厂美食聚集地当年被小学中学技校包围的福地一到下午放学时间就热闹非凡晚上更是座无虚席如今整改后留下来的美食已经不多了感谢这些留下来的店家让我还能回忆起冶金生活的点点那是我人生中最快乐的时光！

吃了很多年的一家炸炸店，基础油炸之后，粘上老板秘制的辣椒面和蘸料，味道真的很不错。最喜欢虾丸和槟榔芋头，槟榔芋很厚一片，炸了之后软软糯糯的，外壳酥脆，有股奶香味。豆腐节和金针菇卷也是我很喜欢的两个素食。牛肉一定要尝试，特别香。

环境还是不错的炸串摆的整整齐齐点了腊肠五花肉包菜捆鸡虾丸火腿肠牛肉蛋炒饭共42元味道中规中矩可以浅尝一下蛋炒饭火腿肠虾丸一般般捆鸡难吃包菜腊肠牛肉五花肉好吃特别是五花肉最好吃！！来的时候不要点太多了太多了容易腻

这到底是什么神仙店！每次回来衡阳，念念不忘的总是他们家的炸串！再次离开也是想着什么时候能够再吃上它！老板北方人很实在，不会做什么推广和营销问，他最近生意应该不错吧，疫情渐渐好了起来，他说今年一期对他影响还是蛮大的，往年过节的时候都有很多人回来今年人口流动少了，生意也差了许多。「槟榔芋」这个绝对是绝绝子，必须得吃，必须得尝试，一定要点点了，绝对不会后悔！超级软糯！外皮酥脆！「虾丸」他们家的虾丸也好吃，每次炸的外面酥酥的里面是Q弹Q弹的。「鸡蛋炒面」前些年来他们家还没有炒面，这两年新推出了炒面吧，味道是不错的，还有炒粉炒饭都很不错。「包菜」包菜是炸串，里面肯定不可能错过的蔬菜啦~好吃！「腐竹节」只要不考虑它的热量，他觉得要吃炸得酥酥脆脆，一口咬下去嘎嘣脆。「面筋」以前喜欢吃烤的面筋，没想到炸的面筋也那么的好吃。「年糕」实际上在外地年糕的炸串不那么的多，他们家的年糕记得要跟他说，不要炸得用力过猛，不然的话外皮会有点硬。要记得跟老板说，喜欢吃软软糯糯的，不用炸那么久，那样的火候是刚刚好。希望老板生意能够越做越好了，这家小店真的太美味了。很多人跑来冶金是吃烧烤的，却不知道这一家小店的炸串会让你经验！

店家老板是一对儿夫妻，为人和和气气，脸上总是带着笑。所有的菜品都是在透明冰柜里保鲜，看着一目了然，干净卫生。虾丸和槟榔芋是最喜欢的，还有素捆鸡，金针菇，配上秘制的干料，特别入味。小牛肉一口一串，特别嫩。好久没吃的炸年糕软软糯糯的也是很不错的。

虽说好再来的炸炸炸哪里味道都差不多但是这家还是想推荐一下[调皮]串串🍢橱窗特别卫生，摆放整齐，店铺环境也看得出老板是个讲究人[强]一般这种小吃店是不会系统记价的一般老板看多少钱我们直接付就是了，但是这家老板会录每个订单价格，加分。[愉快]这家有很多别家没有的东西茄子片味道很好槟榔芋超级粉糯图片里带推荐的都可以试试。炒面味道也不错🍜很实惠！这么多加碗炒面才37块钱，比我吃过别家的实在很多。[调皮]哈哈哈在附近的可以试试

在朋友圈看到人家发的吃烧烤照片，有我最爱的冰糖玉，默默的收藏了[调皮][调皮]这次回衡阳还没到家就想着要试试他家的东西了，迫不及待的点了冰糖玉子：好吃好吃好吃，必点里脊肉：不功不过大部分烧烤店都是这个味道肉皮：意料之外的惊喜，好吃一人一串差不多了，吃多会腻。

[薄荷]环境：疫情期间，去的时候有牌子显示只能打包带走！[服务铃]服务：服务很好！晚上去的时候正好遇到警察巡查，疫情阶段大家一起加油＾０＾位置在冶金钓鱼台！选了蛮多自己喜欢吃的素食，给老板后直接现炸的，仔细询问吃不吃辣椒，然后调味，算价格，然后打包好给我们。