「红烧鸡脚」和黄豆烧鸡脚不同，但一样软糯入味儿，点菜没有询问过辣度，但是感觉并不很辣，这道菜很喜欢「嫩豆腐烧牛蛙」感觉江西到处都有牛蛙和鸡脚，这个应该算中辣吧还可以牛蛙很嫩，但是我不爱吃豆制品，所以豆腐剩下了「霸王牛肉」这个超预期了，没想到很入味儿，牛肉很嫩，没有嚼不动的，还有豆芽菜打底，不错[薄荷]环境：受面积影响，所以桌子距离过于近了些[服务铃]服务：超级nice的服务人员，从前台接待，到饭中询问，看得出很想做好品牌，因为等候时间长，还赠送了主食绿豆汤和小菜[强]难得的是每位服务人员都能很耐心回答你的问题，能感受到经营管理很用心很到位

老三样让我有点惊喜了，南昌最推荐的一家，服务态度真的很好，全程问我们需不需要绿豆汤，送了3次过来，因为有小宝宝，给贴心的给我们猪油拌饭，除了辣，没有缺点了最推荐的菜麻辣鸡脚：真的超级辣，软烂脱骨，非常入味儿，推荐五颗星⭐⭐⭐⭐⭐劲辣小甲鱼：辣到飞起，肉质很好，很新鲜，软软糯糯的，除了辣没毛病，推荐五颗星⭐⭐⭐⭐⭐辣椒炒肉：这个菜一定一定要非常辣的才点，不然一定后悔，辣度五颗星，直充天灵盖，作为四川人的我半天没缓过来，推荐四颗星⭐⭐⭐⭐其他菜也都不踩雷，味道不差的，大家可以放心点，但菜都很辣，大家适量点哦！还非常推荐他家的绿豆汤，非常非常好喝，一共送了我们16碗绿豆汤，冰冰凉凉的，而且不甜，点赞赞赞赞

📍位置：西湖区船山路437号-34号🚦交通：距地铁🚇3号线六眼井3号口步行500米[薄荷]环境：八九十年代装修风格，店里面座位比较多但是不太宽敞（还是太火的原因）[服务铃]服务：不得不夸这个服务👏在吃饭的过程中会有专门的人来问菜品合不合口味，有什么需要的，至少来问了三遍哈哈哈（要不要帮忙剪蟹脚，要不要添茶水之类的）总之很贴心🔥🔥🔥「蟹脚捞面」店里面的招牌[调皮]好吃是真好吃😋辣也是真的辣！本湖南人扛不住啊⚠️不没吃辣的小伙伴慎点‼️‼️‼️还特地问小哥哥要了一壶冰水涮了几道清水才吃完（详情请看最后一张图片）蟹肉份量还是蛮多的「红烧鸡脚」推荐这个❤️‍🔥鸡脚好软糯，一suo就脱骨了🉑️比较入味，没有蟹脚辣，好吃😋「麻辣藕」因为等位等了很久，这个藕是直接送的～没有白等[调皮][调皮][调皮]但也很辣❤️‍🔥真是对南昌人吃辣有新的了解了最后重点感谢店家送的冰镇绿豆汤，解辣神器！！！熬的很到位💞可以无限续🉑️🉑️🉑️谁懂，我喝了三碗🔥⚠️⚠️⚠️一定要提前取号，线上取号是上午十点，下午四点🕓

和朋友去南昌玩了，朋友最想吃的就是这家店中午就过来吃了「蟹脚捞面」中规中矩吧期待值太高了，蟹脚肉都是散的「老南昌麻辣藕片」这个很辣「鲜虾花甲」就上面摆了4个虾，下面全是花甲，还有几个花甲吃到了沙子，味道还是可以的，放了剁辣椒，不辣「老豆腐牛蛙」牛蛙没有怎么入味，辣度写的五颗星好像，感觉没那么辣「牙签猪颈肉」这个是甜口的还行「咸蛋黄炸时蔬」这个一开始吃有点咸但是后面越吃越好吃还带点甜味「红烧鸡脚」第一名🥇！一百昏！鸡爪软糯，容易脱骨，真的很好吃，也是真的辣，写的辣度4颗星，但是我们都觉得比五颗星的牛蛙辣的多总体来说没有想象中那么的好吃，辣度对于我们而言也不算辣除了那个鸡脚

[薄荷]环境:装修很独特，一秒回到小时候～[服务铃]服务:这个确实没的说，在平台推荐前几名是有原因的，最喜欢的就是一进门的欢迎公主👸🏻回家哈哈哈。服务员小哥哥看起来年纪很小，但是服务起来特别有热情，真心觉得可以加鸡腿🍗哈哈哈，而且还会每桌去询问胃口合不合适，有什么建议之类的，我还开玩笑打趣一点都不辣，我们湖南省辣不怕（其实内心辣的一批哈哈哈哈）「西米绿豆汤」这个必须排名第一哈哈哈，绝对的解辣而且喝着特别舒服，甚至可以续碗的冲动！一定要喝！哈哈哈（打卡也会送哟🤫）「蟹脚捞面」感觉是特色菜，基本每桌都有，我是觉得正常份就够了，我点的大份有点多了，整体味道偏甜辣。「多肉辣鸡脚」软烂脱骨，一口一个，必点！哈哈哈「霸王牛肉」有点湖南麻辣牛肉的感觉哈哈哈。「火爆鱿鱼」喜欢吃的必点，不踩雷，味道也好～总结:南昌的辣就是刚开始吃辣，不能停，吃多了后都不知道是什么辣了哈哈哈哈，然后越吃好像就没有那么辣了哈哈哈。因为整体是甜辣口味～

[薄荷]环境：超有烟火气，饭点儿人山人海的，我们来排号的时候，前面还有十几二十桌等号的顾客[服务铃]服务：从门口叫号的小哥哥→收银员→店长（应该是）→上餐的小姐姐（有纹身那个，她是这些工作人员里服务最赞👍🏻的一位），服务都超nice！那么繁忙还都各个面带微笑，超棒👍🏻「蟹脚捞粉」里面十几块蟹钳，量绝对可以，里面的粉吃完可以再加一份「温暖红豆汤」相信我，这个比「手打青柠茶」解辣！！！「红烧鸡脚」吃完捞粉，我觉得鸡脚真的一点都不辣，很好吃，脱骨软烂，一嗦就掉[调皮]「蔬菜沙拉」纯为解辣买的，里面有香蕉委实没想到，以为只有蔬菜呢「猪油拌饭」包材不好，要是瓷碗或者搪瓷碗会更有感觉，但是蛮好吃「蒜拌海蜇皮」这个是我这一桌最辣的菜，真心辣，好吃是真的，辣也是真的，就吃了两口，是在吃不下去了[笑哭]最后说一下，真的所有我点的我都觉得很好吃，然后服务也超好，再来南昌的话还会来[玫瑰]

来南昌旅游吃了这家店和堂瓦里，比堂瓦里好吃太多了，是很值得来的！环境：就是普通大排档的环境，人很多需要等位很久，一定要线上4点就排队！！！口味：很不错，虽然看网上褒贬不一，但作为外地游客来说非常符合我的口味，是可以接受的辣度，牛蛙、蟹脚捞面、鸡脚这三款招牌是桌桌必点的，都很鲜，都好吃，一桌菜没一个踩雷，因为等的时间太久了店家还赠送了一个海蜇皮，糖醋辣口的，很开胃很好吃。饮料味道也不错，不是那种是为了好看糊弄人的。藕片中规中矩，鸭子不错，可点可不点。唯一的不足就是：如果豆花是冰的能解解辣就更好了。服务：这家店每一个服务员的服务态度都很好！！

南昌超级火爆的老三样，打卡下来还是很推荐很值得体验的。[糖果]排号攻略：微信公众号搜索老三样，进入排号界面，每天早上十点一定要掐点取号，超过一分钟就排了一百多桌了，拼手速哦。我们抢的是28号。11点开餐等第一轮食客吃完，可以抢上第二轮进店，大概是12点左右可以进店。[糖果]等位区可圈可点，有围炉煮茶的小桌子，送花果茶和花生还有很甜的橘子。等位的时候，店家还送来了爆辣肠子和辣藕给大家试吃，实在是很大方，另外加微信还可以送绿豆汤，咱就是说还没进去吃就已经在外面吃饱了。[糖果]再说说菜品，虽然很辣但是确实很好吃。「蟹脚捞粉」这个很辣很辣，粉很爽滑，蟹脚服务员也会帮忙夹碎。不过就味道而言不如前一天吃的回家吃饭的蟹脚，那家会稍微甜一些，更好吃「老豆腐牛蛙」这个非常好吃，很推荐，牛蛙很嫩，豆腐也很嫩，最下面是黄瓜铺底。味道特别好。「红烧碎碎鸡」这个全场最佳，太太太香且下饭了，会有点甜甜的很鲜。「西米绿豆汤」送的绿豆汤不会很甜，很好喝，去火。「响油猪脑」非常香嫩，配饭吃绝了。「猪油拌饭」好香好香的热量炸弹。「蛋黄炸时蔬」很好吃，有茄子土豆和红薯。一点都不辣！「红烧鸡脚」这个也好好吃，鸡脚特别软烂，也不会很辣。[服务铃]服务:非常好的服务，会帮忙夹蟹钳，会询问辣度，会主动换骨碟。还可以送冰块解辣

来南昌玩了，朋友推荐吃老三样，不得不说，取号真的要准时抢，晚了5分钟就要等50桌，而且建议提前一天关注公众号注册会员，目前有活动会送券。冰糖辣鸭：凉菜，是冰糖的甜味，不辣，好吃[调皮]红烧鸡脚：软烂脱骨，辣味足，好吃[调皮]红油扇贝肉：没拍，扇贝处理得很好，单独吃扇贝肉的话其实不辣，推荐给吃不了辣的。蟹脚捞粉：蟹脚处理的不错，方便吃，这个粉浸了油之后很香。芝士烤红薯：我朋友吃不了辣，爱吃这个，但是我能吃辣，所以我疯狂干别的菜[笑哭]青柠茶：一开始只点了一杯，尝了一口后发现味道不错，三个人都想来一杯。我们再下单的时候是1点37了，后面一直没送来，我就很纳闷，问了服务员，说是1点半之后就不接受点菜了，把我郁闷的呦。后来有个人应该是经理吧，问我们有什么建议，我说建议延长点餐时间，加菜加晚了没喝上青柠茶。服务员说可以去后厨看看有没有做好的，如果有就给我们上。然后我就看见他捧着三杯茶向我们走来了。哇塞，你是我的神！这顿饭没有遗憾了！如果我再来南昌，那我一定会再吃老三样[强]

期待已久的老三样，线上取号的通道是10点开始的，我们取的比较晚前面有100多桌，先在附近逛了一会儿，担心后面店里营业时间到了不接待，就提前过来问一下。正好赶上了最后一波，可以先点单厨房会提前帮忙做好，我们的菜做好之后也很快就有位置了。江西真的会惩罚每一个嘴硬的人点了招牌的蟹脚捞面，红烧鸡脚，还点了香辣螺丝和小炒鸡。但是心心念念的藕片，因为来晚了已经卖完了。不得不说真的很辣，但很好吃。鸡爪的软烂程度就直接夹断的那种，螺丝也非常的大颗，但我最最最喜欢的还是当时盲点的小炒鸡。店里还会赠送免费的红豆汤，非常的解辣。菜品的性价比也很高