周五晚上，朋友说好久不见晚上一起吃饭，由于之前先跟同学约好了的，不再好推辞，后来约着一起宵夜。疫情后就没有去晓扬春了，还蛮欠他家的牛肉粉和汤包，晚上12点多直接到他家碰头，由于修路，我们还弯了一下，这个点居然还有位置，他家环境一般，服务一般，但是口味蛮好吃，我们6人点了一个牛杂锅，一个腰子，一点烧烤，啤酒烧烤也搞起来，边吃边叙旧…不足之处：上厕所不方便…

生烫摊子的面盆大锅瞩目，红彤彤的牛油香气浓郁喜人，锅里放着一块巨大的牛腿骨，颇有气势。装满牛肉、牛肚、牛腰、牛心的10个篮子一字排开，要啥给啥。点了生烫牛杂，生烫出来的肉，用盗月社的话说，就是“爽嫩鲜滑脆”。汤头浓厚，牛油味重，鲜嫩的的牛杂和粉一起吸嗦入口，咸辣中还带着一点点回甜。看着油厚辣口，但没有以为的呛。

生烫牛肉粉，一道让人垂涎欲滴的传统美食，以其鲜嫩的牛肉和滑爽的米粉，成为了食客心中的佳肴。一碗地道的生烫牛肉粉，米粉晶莹剔透，柔软滑爽，吸收了汤汁的鲜美。夹起一筷子米粉，牛肉的鲜嫩和蔬菜的清爽交织在一起，让人欲罢不能。每一口都带有浓郁的牛肉香味，令人回味无穷。生烫牛肉粉的魅力在于其独特的烹饪工艺。选用上等牛肉，快速烫熟，保持了牛肉的鲜嫩和营养。搭配醇厚的汤底和新鲜的蔬菜，使得整碗米粉口感丰富，层次分明。除了美味，生烫牛肉粉还承载着深厚的地方文化。在湖南、湖北等地，生烫牛肉粉是人们早餐的首选。在熙熙攘攘的市场上，随处可见卖生烫牛肉粉的小摊。人们坐在小凳子上，品尝着美味的米粉，聊着家常，享受着生活的惬意。总的来说，生烫牛肉粉以其鲜嫩的牛肉、滑爽的米粉和深厚的地方文化，成为了人们心中的美食瑰宝。每当提及生烫牛肉粉，总能让人回味起那份美好和温馨。

晓扬春是武汉老字号，做了四十多年，老店在中山大道友谊路口附近，记得80年代在附近上学，路过晓扬春就买二个包子过早。现在这个品牌传到第二代手里，除了保留原来的灌汤包子又增加了牛杂系列，点个牛杂锅仔，生烫牛腰，生烫牛肉等，再来笼汤包吃的也蛮舒服。

早就慕名晓扬春的牛杂粉看很多博主推荐过正好在附近烧烤顺便来一碗牛杂粉可以选的品种比一般的牛杂店多很多喜好吃牛杂的朋友不要错过汤底鲜香醇厚但辣味不够足加了辣还觉得不够总体来说6分吧没有那么惊艳但路口的绿豆汤看到的朋友一定要来一杯真的很不错

1."这家餐厅的菜品真是令人惊艳，味道鲜美，质量上乘，服务一流，非常值得推荐！"2."环境清幽，服务周到，餐厅的菜品口味地道，特别适合喜欢正宗美食的人。"3."我们在这家餐厅度过了一个愉快的晚上，食物新鲜美味，价格合理，绝对是一家令人愉悦的食肆。"4."餐厅的服务员态度亲切，菜品种类多样，味道美味，是一家体验与品尝的好去处。"5."我再次光顾这家餐厅，因为他们的服务和菜品确实让人印象深刻，永远是我的首选。"

吼吼吼！下班不知道吃啥，曾经吃遍了武汉大小，这次竟然没有了探寻的欲望👉果真老了！此时，我不得不赞扬👏大众了！附近500m，于是开启🔛了我和“杨晓春汤包牛杂馆”。坦诚，在发照片前，我都没认真记下他家名字[调皮][服务铃]服务：必须要赞[强]老板的服务，始于1976，好像很久，感觉能冲百年Respect[抱拳]看着我在点单、傻傻的样子，会主动招呼你，并乐意给你意见！一笼包子真的可以吃完，只有八个！此时不需要你的斯文[调皮][薄荷]环境：街边小店，那些喜欢金碧辉煌的，多少就差点意思了哈「鲜肉汤包」冲！虽然汁没有很多，但都很鲜，不柴！果真上了招牌的单品，不会错🙋「纯牛杂」其实吧，我原本是想去吃一碗扁粉[调皮]但是吧，老板张罗一阵变成了纯纯牛杂！不过，真心好吃，意外搭配了上述包子[爱心]感恩的心，是好吃的[强]就是…我这个不能吃辣的成都人，再次败北[微笑]ps：不能吃辣的朋友，还是老实点清汤吧…这里指我这样不能红油辣的[胜利]突然想到辛亏没点牛杂粉，我可能会交代[微笑]下次还会冲，清汤🉑试试…然后发现还有小锅！约几个朋友一起，应该也蛮不错[强]价格还算实惠吧…因为我确实没有概念：一共58元（40/碗牛杂；18/灌汤包）反正我觉得值，毕竟好吃。如果男孩子，这个量会少[拥抱]居然唧唧歪歪写了这么多，看来是真爱[爱心]

住在附近，搜搜正好挺想吃的，于是就过来啦。[薄荷]环境：有点难找要进小巷子拐一下。整体就是大排档感觉吧。[服务铃]服务：点单现扫现做。「鲜肉汤包」看大家都点这个，点一笼尝尝，分量一般但是味道不错。「纯牛杂」担心吃不下粉了于是点纯牛杂，味道很香，炖得很烂，口味不错，牛杂种类也很多。整体来来往往都是本地人，做的还是不错的。

武汉的老店，记得30多年前在中山大道上，经常路过晓扬春，有时候买几个包子过早，期间搬家又有几年没做，开到现在这个地方主要晚餐宵夜，朋友约过来宵夜，汤包做的不错，外皮劲道，馅料鲜美带着汤汁，蘸着姜丝醋汁一起吃蛮爽口。牛杂锅做的中规中矩，宵夜来上一碗牛杂粉特别暖胃。

办完事看看时间快转钟了，想想友谊路附近的牛肉粉晓扬春依旧是首选，点了一碗中辣的牛肚粉；他们家隔壁有一个煎饺，也是出一锅卖一锅生意也是好的不要不要，等了半个小时来了一份韭菜鲜肉的煎饺配上牛肚粉也就成就了我的一顿夜宵[调皮]还是熟悉的配方和熟悉的味道[强]