来巴中出差怎么能不尝尝当地特色，原本根本不饿的两人秉承“来都来了”的想法还是决定外出尝尝枣林鱼，选了离酒店较近的一家店，走到店被告知没有位置了，才发现他家都是包间，需要提前预定，且没有大堂的就餐位。i人的我发挥了一把e人的风格，跟店员商量了一下，给我们安排了员工位。对，就是在楼梯间的那张桌子，哈哈哈。落座点菜，鱼选了1斤半的刺茄鲍（从来没听说过的鱼品种），鱼汤端上来，好香[鼓掌]，好喝，一点腥味儿都没有，似乎还有点奶香味儿，汤特别浓郁，里面的大葱段也好好吃;炸酥鱼很酥脆。PS:特意搜了下为啥叫枣林鱼，原来是巴中下面有个镇叫枣林镇，由此得名。

到巴中来肯定是要吃枣林鱼的，在成都的羊西线也有一家枣林鱼，可惜一致没有去品尝过。今天来到巴中，据说这是枣林鱼的发源地，朋友安排了一大桌子的菜，印象最深的还是白汤的做法，汤鲜醇厚，完全没有任何的腥味，鱼肉也非常的鲜美，其他的做法也不错，真的是见识了鱼的特色，值得向大家推荐。

[米饭]口味：春节返程，路过巴中，舍友有伙伴在这，一联系，约好吃点当地特色菜，提前定好，因为还要赶着回程，所以预留一小时，吃完立马出发。饭菜口味不错，当地枣林鱼🐟，从旁边的巴河捞的鱼，味道鲜美。点了三种口味的鱼，都没踩坑。[服务铃]服务：服务还可以的，洗手间也干净，这点很难得。