终于在厦门吃到好吃的姜母鸭了🤤这家店是一个朋友强烈推荐的，我一个人就可以干半只，味道是真的很赞👍，砂锅一揭开就给我香迷糊了，整条街都是鸭子的香味，老板说一只鸭要放一斤姜，不加一滴水，全部加的芝麻油小火慢慢炒至入味，真的很舍得用料，姜片都很香很入味，像我这个从来不吃姜的人也能接受，个人比较喜欢吃炒得焦一点会更入味，单独吃会一点的咸但是就上一口米饭真的绝了❗️😋他们家还有鸭心、鸭胗，当时也买了一点味道也可以，可以真空邮寄，已经给朋友寄过两次了，都说很好吃😆

家人们谁懂啊！偶然发现的这家姜母鸭店，直接给我香迷糊了。鸭肉鲜嫩不柴，每一口都吸饱了浓郁的姜母香气，香料的配比恰到好处，吃完整个人都暖呼呼的。店铺地理位置极好，就在前埔枢纽站门口的十字路口，前埔北区菜市场那，店里环境干净整洁。

绝绝绝巨好吃啊😋也是出差带特产回家的时候买的！～这家店焖的鸭子很干香，笋干也是直接炒好的超级香！回家煮的时候我自己还加了包菜点缀[狗头]真肉食爱好者的快乐🎊而且老板服务态度挺好的，我买的不多也给我配送到目的地[点赞][点赞][糖果]性价比：45元半只鸭子我不知道贵不贵哈，我们两个人吃的份量已经很饱[尴尬]反正就真的好吃[尴尬]老板还特别贴心的提醒怎么烹煮哈哈哈😄还会再回购！！

[米饭]口味：一般般，姜味不是很足，鸭肉也不入味，而且因为鸭很小，有一半的肉都蛮柴的，不是很推荐[薄荷]环境：小店的样子[服务铃]服务：还不错，挺贴心的[糖果]性价比：略贵

来看演唱会，住在会展中心附近，菜市场门口的姜母鸭应该不会差到哪里去。点了半只，几乎干烧，姜和酱油的味道都被鸭子吸收了，挺好啃的。

挺香的的家人们，鸭肉里面姜的味道很浓，干香的味道，配菜里面也很好吃！！很有嚼劲，然后份量还可以吧，吃到后面有点油，就是她只能坐路边吃，还被警察叔叔赶走，我真的无语，只能去前面牛肉汤的店里点东西吃，才能坐，蛮无语的这一点….

暑假去厦门玩正好看到这家店听说姜母鸭是福建的特色美食来都来了怎么能不吃呢感觉味道很不错👍和厦门本地朋友都觉得很好吃哈哈哈哈哈下次来厦门还会再来的鸭心和卷心菜也很不错我都很喜欢💕[薄荷]环境：很干净现做的。

一家路边小店，看了推荐之后来的生意特别好，旁边都是在等着的客人和外卖小哥，生意确实不错，味道也不错老板的性格很好～我们说想要干香一点的，确实做的很干香老板怕我们吃不完，还建议我们都少点一点确实是很好的一次体验

都一次来厦门旅游，看到这家店很多人排队，凑热闹买咯半只，没想到味道这么好，价格也不贵，老板说这个是厦门特色，来厦门必吃的美食，来厦门玩了一个星期，感觉还是这家姜母鸭最合我胃口，还让老板真空包了两只带回家吃[服务铃]服务：老板态度很好，很耐心教我真空包装的带回家怎么加热[薄荷]环境：店里很有烟火气，环境还可以

我去真的香死了，不是本地人，看了本地人的攻略，特意去了，爆好吃谁懂啊！！！！不是拖，真的爆好吃[流泪]👍🏻👍🏻👍🏻