淮盐文化体验馆：一馆阅尽千年盐韵河下古镇里，藏着淮盐的千年传奇。从“煮海为盐”到日晒技艺，从“华中金库”的荣光到现代创新结晶，几大展区立体呈现淮盐的历史脉络与工匠精神。亲手触摸非遗工艺，细品盐文创的巧思，在这里，每一粒盐都诉说着质直忠勇、自强不息的文化密码，让千年盐香浸润时光。

从汉唐时期，一直到中国现代几千年，把淮盐产地、制作、分类、及发生的各种历史故事，和各个为政时期的政府对于淮盐的管控；各地区制盐人奋斗的历史慢慢被国家重视，全部记录载入史册。尤记得小时候我家隔壁有一块空地，从很远的地方运来一车一车的盐卤，倒在事先挖好的坑里，铺上塑料纸，然后晒盐。转眼已是三十几年前的事了。

淮盐文化体验馆就是一个购物场所，几乎没有游客。