位置在比较小的一个街区，三里屯的对面，餐厅美式风格做得不错，全是大长木头椅子桌子。「烤肉三拼」点了经典烤肉，味道很一般，真心不推荐，可能太美式了，肉没有味道，全靠各种蘸料。「苹果派」甜点听着看着很诱人是不是，其实非常难吃，全是糖，面饼也是糖，一口下去就是在吃糖浆，没有任何层次感和水果风味。服务响应速度也很慢，不推荐！

烟熏味十足的牛肋排给人印象比较深刻，只是汁水感觉少些；三拼里的牛肉肠感觉是西式烤肠和四川腊肠的结合体；然后，玉米面包给人感觉是玉米贴饼子膨胀了[笑哭]本垒给人感觉有不少中西合璧之处但觉得性价比一般，这个价格还是吃新疆馕坑烤肉更过瘾

馋美式BBQ很久了，种草这家也很久了，以前查了半天就这家算是北京既有名地理位置又比较好去的一家了。五一假期第一天和小朋友约了她的闺蜜两口子一起来拔草，四个人一共消费了755。[米饭]口味：用料挺足的很货真价实，小朋友终于吃到了心心念的猪肋排，搭配上一共六种酱料，感觉还是挺正宗的。味道我是非常喜欢的，但是同行人（不是我小朋友）对于有的口味不是太能接受，感觉确实本土化做的不是太好，有些食物的口味对本地人不是太友善。[薄荷]环境：整个就餐环境也比较美式，略显一般。一进门大厅略显拥挤，两个长条凳子之间就是狭窄的过道，吃着吃着经常被身后走过的人怼到后背👎[服务铃]服务：比较一般吧，开始对于我们排号等位的询问回答的照章办事生硬直接，人到齐入座上菜后我们桌一直没有六种酱料的盒子，也是跟服务员要了以后才给拿过来的，感觉虽然是长桌子连在了一起，但中间好歹也放了东西隔开，我们也不太好直接伸手拿隔壁的酱料吧（我倒是一直对隔壁的汉堡🍔蠢蠢欲动）[糖果]性价比：比较低，而且大众音抖的优惠里都明确写出五一假期和端午假期不能使用，理解但不能接受👎尤其是五一假期后几天在很多店都用了各种团购优惠之后🙄

收藏得有超过五年了，终于尝到了[薄荷]环境：周五晚上很嘈杂，但是比起周边一些餐厅不用排队等位也是不错的，六点半到机电院停车也还挺方便。[服务铃]服务：上菜很迷，第一波除了主菜全上了，第二波是饮料，第三波是主菜[米饭]口味：热量炸弹怎么可能难吃不吃🐷基本所有都换成了牛肉，加上主菜也是牛前胸，所以吃着都差不多的味道「薯条」加了芝士肉酱和牛肉，怎么会难吃？「炸酸黄瓜」这个好吃，但是着实有点薅韭菜了，打算让老爸复刻一下「本垒烤肉沙拉」想着来份菜解腻，但是配的这个酱可能也是炸弹「烟熏烤玉米SmokeCorn」撒了料的烤甜玉米「秋葵汤」清真的貌似就它，像一碗我姥姥给我盛的汤（全是干的）炖菜一样主菜没拍「牛胸板肉」很软烂没啥烟熏味和咸味

[薄荷]环境：位于机电学院北部，从西门三里屯soho东边，地里位置不错，有户外位置就几桌，主要是吸烟人群喜欢坐。整体装饰风格就是美式烧烤店风格，木纹木质感加昏暗，确实能勾起在美国生活吃饭的记忆。[服务铃]服务：还行，上水及时。[米饭]口味：口味怎么说呢……我还和朋友开玩笑，说两个在美国待了那么多年的人跑三里屯来吃"美式烤肉"？也算是为了适应国内口味需求，菜品的味道都改了……脆皮五花做的不错，皮酥，油脂也去的可以。[糖果]性价比：两个人没喝酒吃了四百多……如果不是因为五花这道硬菜，会吃不饱的……店的整个餐饮设置更适合喝酒聊天的人……

——·【本垒烤肉记】·——**店名**：本垒美式烤肉**方位**：三里屯霓虹深处，肉食者朝圣地>>环境<<「工业风吊顶下，烤肉香与精酿泡沫共舞。每张餐桌都像西部片里的酒馆赌桌——只不过筹码换成了肋排和香肠，而赢家永远是饕客。」>>馔玉<<・**烟熏卷心菜**「菜叶脆如初雪，烟熏味浓得像德州老牛仔的皮夹克。酸味偷袭味蕾的瞬间，儿子终于相信蔬菜也能‘爷们儿’。」・**烤鸡腿**「外皮炸裂出黄金甲声响，内里汁水丰沛如肯塔基矿泉。刀尖轻触时涌出的肉汁，是对‘鲜嫩’最直白的注解。」・**牛胸肉**「干涩如沙漠商旅的干粮，缺了那层garlic的脂香铠甲。好在有牛肉的品质——美式烧烤的江湖规矩：肉品是最后的遮羞布。」>>酒肉<<「京A艾尔啤酒的苦度，刚好镇压住烤肉的野性。儿子灌着冰红茶，喝一口嘉士伯装大人，我在烟雾里看他啃香肠——所谓父子情，不过是一起变胖的契约。」**总评**：‘烟熏火燎的真性情’宜：肉食狂欢/啤酒主义者忌：追求细腻肉质的牛排客——・【终】・——

香吃美式烤肉就会来这家店没什么好说的就是香「堪萨斯猪肋排」甜甜的肋排炫一盘分分钟的事儿对这种烟熏又有点甜的肉没有抵抗力放嘴里不用嚼就化了得软烂口感一点都不腻就着酸黄瓜吃更是爽口「牛胸板肉」也是每次必点牛肉的香味恨冲一定一定趁热吃满嘴都是牛肉的香味儿也是软软的但这次我吃稍微有一点塞牙「烟熏烤玉米SmokeCorn」特别好吃的一道小菜微辣的烤玉米简直就是下酒神器切好的玉米啃起来也方便环境多年未变周末的晚上去的以为人会很多但还有不少空的座位吃这种东西就是速战速决隔一段时间就吃一次解馋

[米饭]口味：🥤周四有饮料半价，「莓多多」一扎79元大概可以倒4杯，很划算。🥩到店的套餐很多，可以选三四种肉食「烤肉三拼」份量正好，上餐的速度挺快的。小菜推荐「南部青菜」上来的时候还是热乎乎的，很解腻👍[薄荷]环境：店里氛围感很强，现场放着比赛视频，喝酒吃肉看足球⚽️很适合跟朋友一起来。餐盘是塑料的，如果能是瓷盘就更好了，更有质感。

北京美式烤牛肋探店第五站。老资格的烤肉店，装修是美式加上小院的工业风，有漂亮的吧台和许多烤炉，虽然灯光昏暗、装修简单，但整体气氛比较轻松😉因为是奔着烤肉去的，只点了牛胸、牛肋和沙拉🥗牛肋卖相👍赞——又大又厚、表面焦黑、切面红嫩—完全符合对这道菜的豪放想象🐂。论味道，本垒的牛肋排是这五家里黑椒味最足的，吃到最后那种混合着微微焦灼感的浓香埋葬了我的味觉，必须靠苹果沙拉来跳脱。论口感，这家牛肋的汁水和熟烂度也是五家中最好的，只是若论烟熏味，逊于保罗。目前为止的总结[点赞]（个人之见）装修从高到低：褐石＞保罗＞本垒＞红屋＞排廠味道从高到低：本垒、保罗＞红屋＞褐石＞排廠价格从高到底（牛肋）：保罗＞本垒＞褐石＞红屋＞排廠服务从高到低：红屋＞保罗、本垒＞排廠＞褐石

中美关税互相叫板的几天来吃美式烤肉，生活就总是要嘲讽式混着好多年没来，环境摆设啥都没变，菜单似乎也没啥变化，2个人依然很难吃到带猪肋排的烤肉拼盘，就又像生活一样，总要有点取舍于是，加餐的重头戏落在了「德克萨斯肉酱」蘸着玉米糕吃，非常的墨西哥风，肉酱做的很浓郁又微辣，很像taco里的馅料，好吃的，比蔬菜汤还是肉杂汤都好吃多了「布法罗鸡翅」是百吃不腻的风味，北京能吃到的几家屈指可数，鸡翅炸的很脆，深咬一口仍有肉汁