阿瓦山寨每隔一两年好像就会重新装修一次，店面永远干净整洁，桌椅板凳还有碗筷盘子都干净，服务员态度也还行，用汤勺舀一口汤配合着鱼头一起吃更好吃，单独吃鱼肉感觉有点不入味，单独喝汤有点咸，剁椒的汤汁稍微有点少，加一份面的话汤有点不够，但整体还是不错的

周内的中午随便时间来人竟然也很多点了几个招牌菜「双椒鱼头王」「干捞粉丝煲」「干锅菜花」「阿瓦私房菌」每个都好吃！对于我来说鱼头不是最好次的菜花和菌是天花板平平无奇一个炒菜花竟然味道这么棒咸阳湘菜味道第一还是有原因的男服务生人很好[强]

「双椒鱼头王」这道菜是必点菜，每次来都会点，两种口味的鱼头都好吃，尤其是拌面条，特别入味「蟹黄豆花」蟹黄豆花非常推荐，味道比较鲜，入口滑嫩「小炒黄牛肉」「擂椒茄子皮蛋」「外婆菜炒鸡蛋」这三个菜都很下饭，辣度适中「蟹黄粉丝煲」「阿瓦私房菌」这两个菜有点一般，粉丝比较干，私房菌没有之前吃的一个砂锅杂菌好吃

今日和朋友一起去阿瓦山寨吃饭，进门服务员很热情，刚坐下就给我们上了两份小吃，很耐心的给我们介绍菜品，点了一份他们家新上的菜品，小炒脆莴笋，口味特点好，笋脆脆的，天气热了，就适合多吃点清爽的菜品，个人还是非常喜欢他家的，建议大家也可以去尝一下哦

这家店的菜品真是一绝！我点了他们的招牌菜，简直是绝了！菜品上桌的速度超快，而且每道菜都是新鲜出炉，口感超赞！我特别推荐他们的招牌鱼头王，肉质鲜嫩多汁，入口即化，简直让我忍不住吃完一份，还想再吃。服务态度也很好，服务员热情周到，让我吃得很开心。总之，这家店绝对是我吃过的最好吃的湘菜！👍👍👍

在东北的时候吃过几次。但来到咸阳这是第一次，朋友介绍说很好吃，我们就相约一起来到这里。环境很好，宽敞明亮，服务也很不错，有求必应。菜品就更不用说了。美味，不枉此行。还会一如既往的光顾。不知道这是不是全国连锁。

咸阳湘菜好评榜第一名哈，果然挺有特色，因为过年又是情人节，今天人好多哦~今天和朋友来这里吃一口，也是选择他家附近吃饭哈~这家菜品不错，很好吃，没有来错，想吃点清淡的，随便拍几张上图哈~下次有机会再来尝尝他家别的菜啦~

[薄荷]环境:餐厅环境很中式风格，适合家庭聚会、团建、订婚宴等比较正式的活动，有大桌和小桌，靠窗的圆桌等。[服务铃]服务:上菜速度刚刚好，不快不慢，有条不紊，服务周到，不过分热情和冷淡。「辣椒炒肉」辣椒不辣，是青椒那种，不是线椒，对于我这种不能吃辣的人来说刚刚好，肉稍微有点老，味道像是酱油炒肉一样。「金牌椰香南瓜」南瓜软糯香甜可口，外皮消掉的，椰奶粥，里面好像放了黑米、银耳等，味道不错，推荐推荐「九哥酸菜炒粉皮」推荐推荐推荐推荐推荐推荐推荐推荐推荐，比我在长沙吃得还好吃，酸辣软糯的粉皮，嚼起来也不费力，味道好吃好吃，里面还有肉沫、脆萝卜、小胖黄椒、酸菜等，嘎嘎好吃，不要错过。最后，感谢官方给的免费试机会[亲亲][亲亲][亲亲][亲亲][亲亲]

[薄荷]环境：好久没去了，环境越来越好了，整体大气了不少，一直很喜欢他们家吃饭的环境，不嘈杂，用餐很舒适，很适合约会，聚餐[服务铃]服务：有求必应，有需求回应挺及时的，「双椒鱼头王」算是招牌菜了，很多年前就吃了，一如既往的好吃，鱼头肉很多，肉质不柴沾汤汁很鲜美，剁椒也不是很辣，男女老少皆宜「蟹黄粉丝煲」超级喜欢他们家的粉丝煲，每次必点！

阿瓦山寨算是咸阳的老字号了，店面最近重新装修过，来体验一下点了招牌的「双椒鱼头王」上菜速度非常快，鱼肉有些柴「阿瓦私房菌」「石锅蒜香仔排」服务员推荐的两道招牌菜，仔排肉质很嫩黑胡椒口味，两道菜总体来说都偏咸[薄荷]环境：餐具卫生真的不太敢恭维，桌上摆放的餐具都没有洗干净，一个茶杯上面还有明显的口红印，需要加强啊