我和亲戚一起在其中一间包间里用餐。食物很棒，每道菜都相当美味。我通常不太喜欢当地的炸鱼，但这里的炸鱼显然非常新鲜，所以绝对比我之前在洛阳其他地方吃过的要好。每道菜都很不错，招牌菜更是名副其实。话虽如此，我不确定这是否真的是地道的洛阳菜，但在我看来，这并不重要——好吃就是好吃。对于什么应该定义洛阳菜，我可不是什么专家。话又说回来，鉴于其中一道菜是糯米东坡肉，我敢肯定他们在菜品定义上做了一些灵活处理。不过这道菜真的很好吃，好吃到我差点都没尝到（在菜传到我这里之前，大家几乎都把它吃完了）。除此之外——这顿饭花了300多元人民币，而在深圳/香港/北京/上海/美国，类似的一顿饭很容易就要花600-1000多元人民币。所以这里绝对物超所值，是一次很棒的体验。Washerewithrelativesinoneoftherooms.Foodwasreallygood,everythingwasquitetasty.I’musuallynotafanofthelocalfriedfishbuttheonesherewereapparentlyveryfreshsodefinitelymuchbetterthanwhatI’vehadelsewhereinLuoyang.Everythingwasgood,andthesignaturedishesweredefinitelyworthyofbeingcalledsignaturedishes.Thatsaid,I’mnotsureifthisisreallylocalLuoyangcuisine,butIMHOthatdoesn’tmatter-ifittastesgoodittastesgood.AndI’mnoexpertwhenitcomestowhatshoulddefineLuoyangcuisine.Thatsaid2,giventhatoneofthedishesistheDongpoRouwithglutinousrice,I’mprettysuretheytooksomelibertieswiththedefinitions.ButthedishwasreallygoodandsogoodinfactthatIalmostdidn’tgettotasteit(everyoneprettymuchfinishedupallofitbeforeitgottome).Otherthanthat-thecostwaslike300+RMBandasimilarmealinShenzhen/HK/Beijing/Shanghai/U.S.wouldeasilycost600-1000+RMB.Sodefinitelygoodvalueandagoodexperience.

咸淡江湖~洛阳城get!清明节去了一趟河南洛阳，体验了一下当地的水席a。水席，顾名思义就是汤汤水水比较多。蒸菜双拼很特别，是白萝卜和胡萝卜切丝和面粉蒸的，刚开始完全没吃出来这是啥。相对来说胡萝卜丝咸了一点，白萝卜丝正好。蟹黄豆腐和青菜蛤蜊汤是真的很好吃。折耳根个人喜欢不来。还有一个酸汤滑鸡我也真没吃出来鸡的味道。总的来说体验了一下洛阳当地的特色美食，不枉此行

这里面还少了一张照片，可乐，是这顿饭最好吃的[囧]那个笋很像是预制菜，味道怪异。菜花还行，毕竟我们靠这个菜花吃饱了。最失望的是那个炒馍，软塌塌的，一点嚼劲都没有。本来想点一条鱼，还没有了，最后点了这个去骨肉，味道也是很一般般。[米饭]口味：