周末晚上店里不会很多人，一共就4张桌子，夫妻店，点了招牌的炒牛肉和洋烧排，炒牛肉挺嫩的，单价50小贵，量还行，但是白糖加确实偏多，甚至有些还没化，吃起来偏甜，洋烧排一个15，肥瘦相间味道还行，其他菜都是家常水平，整体都还不错，适合工作餐简餐。

打工人摸鱼必囤—县城这锅小炒，拯救打工灵魂💨闽清小城的—文发饭店⛺️👉目前为止，在闽清这旮沓吃到过最最最好吃的小炒店，没有之一！真心好吃，没吃过的☝️一定一定一定要来吃一次！店虽小但老板人都很朴实，实实在在专心做菜。这种小店我很喜方。1️⃣炒牛肉：🥩加了一些特殊的香料融合了辣椒的辛香与牛肉的鲜嫩相互交织，形成了一种独特的口感，👅口味是结合福建这边的特色微辣微甜。在咀嚼的过程中，各种香气在口中散开，令人回味无穷。2️⃣洋烧排：🍖其实真正的洋烧排要有明显的层次感，要完成由酥脆-鲜嫩-回味。很显然他们家做的不够好，外皮不够酥脆，内部偏柴不够多汁，酱汁的味道偏淡。不太好吃。3️⃣糟小肠：🥓这小肠儿是我目前为止吃过最脆嫩的肠儿，香味浓郁且醇厚，小肠的脆嫩和各种味道相互融合，在口腔中达到一种微妙的平衡，让人忍不住想一直吃……。4️⃣青菜：🥬青菜新鲜脆嫩，炒的也不错。👅除了洋烧排没有达到我的预期，别的菜都很不错！一定要再来！👉第二次（时隔7日）👣能让我在如此短的时间内再来第二次的小店恐怕仅此一家了。实在是一日不吃如隔三念。💨赶紧滴安排上。熟悉的小店熟悉的老板。点菜点菜。上次没吃的赶紧安排上。1️⃣炒牛肉：🥩牛肉是真心好吃，每次都要安排上，还是那么的微辣鲜嫩又多汁。好吃。但是后面加点了一盘味道就差很多了，偏咸也没那么嫩。不知为何。2️⃣炸鱼：🐟鱼我是上次就想吃，因为别人请客没好意思点，今个儿吃上了，就是复炸了一下，微咸很下饭。3️⃣鱼滑汤：🐠这个鱼滑不行，粉多骨头多，汤是很不错，酸酸的开胃清爽。4️⃣笋炒五花肉：🎍个人觉得笋放多了，笋少点会更好吃。5️⃣洋烧排：🍖还是之前那个味儿。💸人均：60+🔥推荐星星：⭐️⭐️⭐️⭐️💫📍地点：梅溪路与梅城大街交叉口西北20米🦓🦓温馨提醒，⛺️店小不好找，门口停车难。

这家店真的是性价比非常高，希望老板能一直开下去，推荐他家的酱排骨，一次能吃两块！米饭也很不错，然后点个炒空心菜，牛肉丝，炒笋干，还有小肠，花蛤豆腐汤，都很好吃，做的很清楚，招牌菜很多，而且价格也一点都不贵！！！