马上就要出发大西北环线了，然后最佳排行榜第一名。然后来的时候门口没有车位，停在路边。给大西林的交警真的点个赞，看到我们是游客停在路边，暂时停一下，也没有让我马上开走，就说你吃完面赶紧来开走。老板也是很热情的提醒我有人在抄牌了，这点非常感谢老板，这家面的很香，大西北的面真的是很香，它的面是我们在南方那边吃不到的味道。反正它的面光光是面就很香了。这一家味道还不错，嗯，价格也很适中

古城木桥牛肉面很有名的样子特色是干拉即无汤拉面面条劲道弹牙推荐粗面与拌料完美融合9元一碗再加一两肉9元牛肉面同样筋道汤汁浓郁鲜美牛肉炖煮得软烂入味搭配的萝卜和蒜苗增加口感辣椒是一大特色香而不辣酸汤解腻又提味口味酸爽开胃人气旺盛可称为干拉界的“扛把子”推荐

[评友]结论：推荐推荐！味道真是太赞了！尤其是干拌拉面，让人吃了还想再吃。[打call][薄荷]环境：店里的环境就是比较朴实的牛肉面馆，干干净净的。[米饭]口味：这次点了干拌拉面加肉和牛肉面，两碗味道都很不错。特别要说的是干拌拉面，辣椒的香味非常浓郁，是那种干香干香的，闻着就很有食欲。面条也特别劲道，吃起来很有嚼劲，加了一份肉，简直不要太满足！牛肉面的汤头也很鲜美！总的来说，这家店的拉面味道非常正宗，值得推荐！

中午吃饭的人很多大多都是本地人看到还有附近学生中午在这里就餐我基本上对食材放心了再一看价格惊呆了这肉的量面的量真是没见过这么多还这么便宜新鲜的很直观就能看到操作台里的肉片就餐的人虽然多但是上菜很快配着油辣子没有不好吃的面！

这家店挺出名的，是本地人带着来吃。中午饭点人很多，桌子基本坐满了，还有人排队，但是翻台率高，一会就有位置。生意挺好。环境一般。「干拉面」干拉面是招牌，据说是干拌牛肉拉面的发源地。味道不错，有点干，可以办点酸汤。分量十足没吃完。酸奶不错，有奶皮子。总体来说，性价比不错

离青海省博物馆不远，饭点，人流络绎不绝。需要排队，但出餐也快。点的干拉面，加牛肉加小菜。面条不是特别劲道但也还不错，面条的调味靠油辣子，多吃几口会有点干巴，有免费的酸汤和茶水，酸汤就是兰州拉面馆拉面汤的味道。

本地人推荐的拉面馆子周边有很多本地小吃，对面有卖牦牛酸奶的，来了一个非常浓郁，表面还结了一层奶皮子，中午来的时候人气很旺，第一次见干拉面就毫不犹豫的选了这个，面煮好后先用热汤汆一下再放各种调料，香味主要来自辣椒，西北的辣椒真的是香而不辣多放点也没关系。

之前家门口的一家老店，每次回来必须打卡，可以说是吃着它长大的。今天一起18块，加肉，分量还是很扎实，可以主动告知多加点萝卜，榨菜，辣椒等。隐藏款的酸汤必须安排，太是那个味了，喜欢吃面的一定不要错过，我吃过的干拉里最好吃的，推荐给大家[色]

木桥，木桥，木桥。8年后我又回来了，还是那个味道，还是那些位子，8年了，一点儿没变。这次回来西宁，我觉得我把所有最爱吃的面都吃了一遍。牛肉干拌木桥是我吃到最好吃的面。他们家的辣椒非常非常的香。面也非常的劲道。配上那细细的大蒜和香菜。简直不要太正点了。

📍兴海路沿街店铺，很大的一个门面，店内位置蛮多的，挺宽敞。[服务铃]服务：进门处点单，小菜自取，叫号自取牛肉面，基本快餐节奏。「干拉面」看推荐点的，就是干拌面，整体吃起来有点干，很像是那种超市买的干拌面的口感。面条是细细的那种，口感不是那种软嫩韧劲的，有点干硬。至于辣度，倒是不怎么辣的，更多的的咸香，建议可以倒一点酸汤进去中和一下。[糖果]性价比：一份面9元蛮划算的，不论是牛肉还是面条分量都可以，不过个人还是喜欢汤面的口感。