雕刻，一个追忆的地方，上大学刚开始工作都会经常来的地方，以前闲的时候还经常参加活动。带芝士来尝尝他小名由来的芝士蛋糕，一吃一个不撒手。部分略有涨价，味道一直没变。已经约定好下次的甜品巴斯克了，期待一下！

这个咖啡馆已经是西安老牌咖啡馆了，好多年了，不过交大店我是第一次来，因为去兴庆公园看郁金香，出来走累了，就跟朋友来这了，因为很近啊，咖啡颜值又高味道也好喝，一进来好多人都在学习呀，我们找个安静的地方坐下来，喜欢这种安静一点咖啡馆，闹中取静的感觉很好

西交大兴庆校区附近。从门头开始就感受到满满的怀旧气息。内里空间宽敞，木地板舒适亲切。学生党的聚集地，旁边还有自习室。周末一早营业，就有客人点上一杯咖啡，找个舒适的窗边角落，看看书写写字，时间仿佛静止。喝的不只是咖啡，是氛围。

下雨天，和朋友相约被放鸽子，抬头便看见天天路过的咖啡馆，很多很多年了，团了个下午茶套餐，咖啡只有两种选择，刚去时人不多，低头画画很安静，就是冷，不能脱外套，不一会陆陆续续，学生模样的。人多了起来。咖啡和蛋糕不做评价，因为不懂，个人觉得挺好喝好吃。环境也很舒服，旁边还有自习室，整体学习氛围很浓郁，发表评价的时候我的这幅画已经完成啦

[礼花]出品：「拿铁咖啡」最佳推荐！「卡布奇诺」泡泡浓密，非常清淡！「美式咖啡」可续杯，加班人可以点！「蒜香吞拿鱼意大利面」非常好吃，分量也足，补充碳水！「水果沙拉」水果有点凉，还行吧！「锡兰红茶」好，喜欢喝茶的推荐！[薄荷]环境：适合办公学习聊天自习！

里面学习的氛围很不错基本都是在学习的而且每个座位都有插头也备有插线板基本都坐满啦相比较起来饮品好不好就不是那么重要了有一个小美女服务态度也特别好很随和我连了半天网络都没连上手秃噜了输不对小姑娘主动帮我操作

这么多年一直钟情于雕刻时光，开了很多年，不变的装修，不变的服务，仿佛真的把时光雕刻在了这里。交大店应该是所有店里最有特色的了，经常有各种活动，学生是这里的消费主力，每次来都能看到在这里认真学习的学生。环境也是最好的，很有特点，咖啡的品质不错，餐品也还不错，在这里点一杯咖啡，发发呆，聊聊天，看看书，听听音乐，仿佛窗外的车水马龙都与自己无关，时间感觉就真的像被雕刻住了片刻一样！

雕刻时光应该是我来的次数最多的咖啡馆，最早开始泡的咖啡馆，在这里学过做咖啡，参加过手工活动，还组织过活动……现在来了就是为了看书，因为这里看书的氛围太好了，周末下午过来，满座，都是学习看书的人！咖啡也好喝！小吃也很多！[薄荷]环境:我好喜欢每家雕刻时光的木质窗户和红色窗帘，还有窗外的绿色大树，带着时光印记的木质小桌！

真是一件宝藏咖啡厅，学习的宝地，一去就想学习是什么魔力？[薄荷]环境:非常有学习的氛围，就是那种大家都在学你不学干嘛的感觉。[服务铃]服务:服务员小姐姐小哥哥都特别好，需要什么东西都能满足你，充电器什么的那都随便用。天冷还给你生个火炉子，特别好。

很舒服的环境，适合学习办公。「龙年咖啡」还可以，「开运巴斯克」很好吃，很香，慢慢抿着吃可以香甜一下午。店里虽然有音乐声、说话声、做咖啡的声音……但是一点也不嘈杂，不知道是不是白噪音的原理，反正是可以静下心来看东西写东西的环境。