时间:2025-09-20 作者:xino 来源:信息网 阅读:200906+
所在地址:福建省福州市鼓楼区芍园里文创园6号楼101B 到这里去?
联系电话:18900255666
简介信息:饈淘融合料理餐厅是福州市信息网分类的信息, 地址在福建省福州市鼓楼区芍园里文创园6号楼101B, 所属区号是.
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热门评论
前周组局馐淘,新开的店,在勺园里,装修别致、现代又不花里胡哨,很舒服。老板想法很多,也是对餐饮比较执着、创新概念比较多的人,这次是因为想以熟成鱼来做主角,上一些菜单上没有的菜,所以局就组成了。菜单没有记,总体都不错,熟成鱼几款口感蛮好,特别是像刺身拼盘的这道,大家口碑都很好,推荐点。羊排也很不错,酥软香,也推荐。那款像芒果片的好像其实是南瓜,淋上百香果,口感超级好,必点!!!其他因为没有记住菜名[捂脸],可以找老板按图索骥,点点点[鼓掌][鼓掌][鼓掌]
本来担心融合餐厅会没有亮点,没想到每一款都很惊艳!原来是融合了我爱吃的菜啊![色][色][色]🐟一进门可以看到满柜的熟成鱼,再往里走又有满柜的熟成牛肉,还是蛮震撼的~[米饭]最推荐的还是各种鱼的刺身,和普通刺身比起来油脂更香更浓郁![米饭]还有就是慢烤牛肉,一点都不会塞牙,香味足!
正式开业前一晚到店,客满。「百香果酱南瓜」¥13都是百香果的味,南瓜片留下的是生脆口感了,挺开胃的。「什锦时蔬」¥28白菜可以再软一些的。「盐烤马友鱼一夜干」¥58烤得火候刚好,皮脆肉嫩留有汁水,咸度够,蘸料微甜,平衡。下次试一下黄鱼。「慢烤牛肋条」¥58吃这样的肉想来碗米饭啊!「牛油果加州手卷」¥36一份的价格,略贵,外面的海苔比较一般,包裹着的里料很好吃,鲜而清爽,比后点的那个卷好吃很多。「原味土豆泥」¥18顶上的籽咸了一丢,土豆泥还是比较细腻的。「三文鱼牛油果蟹柳卷」¥38还行,稍显腻。