🍎开在51路奶茶一条街里面的一家铁板鱿鱼，据老板说，08年就已开业，距今已经18年历史。🍐刚开始的时候，他家开在手扶电梯的下面，位置很局促，只有几平米，每次来吃都得排队等。后来生意越做越大，老板索性搬出来租了一个铺面，现在宽敞多了，又雇了一个帮手一起烤鱿鱼。尽管如此，生意还是很火爆，每次等个十分钟、一刻钟是很正常的。🍋他家的铁板鱿鱼的特点就是酱料香醇鲜辣，在铁板上烤制过程中，要一遍一遍地不停刷酱料、按压鱿鱼，刷的次数多了就更入味，其实是下的苦功夫，所以耗时也更久。另外芝麻撒的多，更增香浓，再加上鱿鱼比较新鲜，味道就不会差。我习惯吃小须和鱿鱼嘴，其实各个部位大差不差，总体都挺好吃的。

[薄荷]环境：在海陵北路上，开了好多年了，今年放假去发现重新装修了。[服务铃]服务：排队人很多，要等一会的，但出餐速度不算🈵。每次放假回去必吃，哈哈，这次刷了2遍，选择还是蛮多的，个人比较喜欢鱿鱼嘴，QQ弹弹的有嚼劲，吃起来特别过瘾。喜欢铁板鱿鱼的宝子们必冲！

戴记鱿鱼｜五一路的十年老味道，深夜食堂的Q弹惊喜！[薄荷]环境：这家藏在五一路楼梯下的老店，真是越做越好了！从以前不起眼的小铺子，到现在整洁明亮的门店，生意火爆是有道理的。晚上九点多到店，依然正常营业，对夜猫子非常友好。[糖果]性价比：店里没有团购，但所有价格都明码标在冰柜上，虽比路边摊稍贵，但胜在食材新鲜、环境干净，吃得放心。明档操作，能清楚看到鱿鱼在铁板上滋滋作响，撒上秘制酱料后香气扑鼻。[米饭]口味：我们点了鱿鱼须，口感真的绝了——Q弹有嚼劲，鲜美无腥味，火候掌握得恰到好处，品质可以说是鱿鱼界的上乘水准！这么多年味道一如既往，是值得专程而来的老字号下次还会再来，试试其他部位，推荐给喜欢海鲜烧烤的朋友！