还是很满意这个品牌的，这次惊喜的发现，嫩牛肉，真是特别的棒，牛肉扎实，蘸料好像没有去年的好了，少了一个牛肉酱吧。其他的菜品还是维持原有的水平，服务依旧让你满意，是品牌店的样子。这里不管是菜品的水准，还是服务的态度。是让你填饱肚子还是让你商务邀请，都是不错的选择

吃火锅也不说给个围裙，问服务员要了好多次，也不知道围裙找到哪了，耷拉着脸也不知道让谁看呢！小菜完了，也不说上点！一点也没眼力！欺负我们年龄小！

很多人推荐的店铺离学校也近菜品很多味道很好小料一绝啊啊啊啊

放假回家带着家人一起去吃，还得是朔州羊肉好吃又足量。因为约定时间有偏差，所以耽搁了许久才开始，商家很耐心的询问是否下单，上菜，还担心多点浪费，感受到了家乡人民做生意的实在。餐品新鲜，酱料齐全，小菜口味更佳，没有一点敷衍，这也是能长期生意兴隆的原因吧。下次回家一定再次光顾

这是第二次在朔州吃火锅，以前一直吃袁记，这次尝了一下新口味，果然很一般，环境，有点像零几年的中餐馆的装修风格，没有火锅店的样子锅底很一般，辣不辣，很咸……毛肚还不错，可能就是秦妈的风味吧，我，个人是比较喜欢小龙坎，谭鸭血这种的辣火锅的～

品牌店，当地很有名，老百姓比较认可，确实服务也很不错，进门很热情，服务的时间节点也是恰到好处，让你不会尴尬，宴请呢又很有面子，菜品呢，也很不错，就是虾滑的量比较少，其他都不错，尤其这个品牌的毛肚，量够，口感新鲜度都没有问题，推荐

番茄汤很好喝，环境也挺好，味道也不错

服务棒棒哒，味道也可以，还会再去滴。。。

#点评有礼#🎯2020-1-04📍位置：朔州开发区招远路中元宝邸斜对面，迷上酒吧对面。[薄荷]环境：有两层，服务台在一层靠里面的地方，一层没有包厢，二层全是包厢，每一层都设有小料自助区域。[服务铃]服务：服务很贴心，一家人聚餐，开始安排的包厢有点儿小，有老人行动不很方便，服务员又重新给调整到一个大包厢。💖【菜品介绍】「秦妈豆花鸳鸯锅」一半辣汤一半豆花，因为有老人，老人想辣但还不能太辣，于是点了个微辣的，但汤锅设计中间的部位放的汤会比微辣理辣一些，豆花汤，在涮菜之前每人可以先喝一碗豆花，撒一些香菜，腐乳，非常好喝，捞干净里面的豆花，请服务员重新加入清汤就可以涮吃的了。「皇家肥牛」肥牛切的比较薄，入锅随便涮两下就可以，入口滑嫩。「极品羔羊」我一个不怎么吃羊肉的人，也可以吃的，没什么羊膻味儿，摆盘好看。「油条」油条炸的很蓬松，直接吃很香的，在辣汤里涮油条，味道也不错。「鸭血」鸭血很嫩。🅿️店家门口有停车位，停车很方便。

说起秦妈火锅，我想朔州的朋友们应该是一旦都不陌生的。这家火锅店在朔州已经有五六年了吧，前两年还开了二部。都是非常的火爆。看看，这就是前些天大侄子回来了，我们一家人一起来吃饭时拍得，多么么的火爆。我都是等了二十多分钟才有了座位的。大家要是想去，我建议你们一定要提前预约一下。