想吃冒菜结果人家休息，倒转回来吃了肥肠粉。吃肥肠粉自然要搭配牛肉锅盔，于是又成功的把自己吃到扶墙出。肥肠处理得很干净，口感也刚刚好，不会硬到咬不动，也没有软烂到没劲。中份的粉是真的给得足啊，单点粉其实就已经能吃得饱了。酥脆的牛肉锅盔，肯定要就着肥肠粉的汤来吃，这滋味巴适得很。ps.肥肠粉和锅盔要分开付款

我吃粉就喜欢吃白味，白味才吃的出来水平，这家粉不错，还行。他们那个锅盔很多人都推荐，以前耍朋友的时候专门来买过红糖，说的红糖是一绝，我又不吃甜食，但是今天吃不到胡记，心头不安逸。一碗水饺，一碗粉，一碗面，肚脐眼胀得来翻起，都要再打包个牛肉锅盔走。扫个青桔准备磨胩磨回南门，消消食再吃锅盔，结果顺到二环路骑，双桥子桥下头好像不通自行车，绕来绕切，迷路咯，等我绕出来，自行车篓篓头的锅盔飞咯，本来想原路回切找，后来心一横，7元不要咯，大年三十骑自行车满地找锅盔好丢刀，算咯。。。

建设路第五大道的老牌肥肠粉店环境：实在没有环境可言，街边小店，简直就是岁月的痕迹和回忆[呲牙]招牌就是肥肠粉（记得➕个节子[比心]）粉确实比较糯，有金丝，不会断，吃起很顺滑～味道到时感觉没有原来那么鲜了，不知道是不是这次熟油辣椒的原因[尴尬]锅盔还不错，红糖的很好吃，馅又多[比心]肉锅盔也不错，椒盐味，烤的也酥脆

正儿八经吃了这家的粉儿是要想的！！没有环境，甚至进去靠里的位置会有点味道，不过还是坐下吃了粉儿和锅盔。头天吃的「红糖锅盔」确实是流心的，第二天吃的「椒香牛肉锅盔」个人不太爱，好麻哦～下次试试猪肉的！！「肥肠粉」真的就是招牌！味道好，不是那种香料堆出来的味道哈，就是红油香～加上红苕粉儿很软糯！！还有豆芽的加持！我真的太爱了！！而且我今天吃的时候听到邻桌的爷爷奶奶也在说很好吃要推荐给自己的朋友呢注：锅盔和粉儿是分开付钱的

吃了很多年的这家肥肠粉，今天中午想到起来吃一哈，首先我的照片看起还阔以嘎，结果大相径庭！煮粉的是个店员大妈，粉儿都没烫开，粘到一起的，肥肠粉儿端上来也是温的，豆芽也是纯生的，看到都够求了，店里面油腻腻的，味道闻到起都反胃，我简直打干yue这个白味肥肠粉，莫盐莫味，芹菜颗颗和大头菜基本上少得可怜，胡椒粉一点点，完全压不住肥肠的腥气，一碗肥肠粉居然是温热的，油都快酱起了！我一口都没吃，老公那碗也只吃了一点，大妈在旁边看到也不得问一哈咋个一口都没动是不是味道不好之类的，收钱快得很！哦还有，肥肠结子很小一个还是扁的，肥肠和结子都是黑的，一看就不新鲜！锅盔我也不想说了，猪肉锅盔涨到六块一个了，锅盔也是冷的，冷了肉就有肉腥味，真的很下头哈，红糖锅盔将个烂就！这一顿加起来42块钱！真的是浪费老子钱！

建设路一家开了20多年的肥肠粉，店铺装修就是很复古，很老那种装修，很接地气，晚上来吃的店里老板非常的热情，肥肠粉的分量非常的足，点了一个小份分量就很多，还加了一个锅盔的口感也是蛮好的，价廉物美，非常推荐

这家店在建设路口子一开就是20年了吧很老的馆子，稀烂的环境就像个门洞子很有感觉。服务那是真的差啊，肥肠粉老板听不到你说话半天不理你，锅盔老板脾气大都要🦁起来了。味道的话我觉得锅盔是中上水平还比较酥脆哈。肥肠粉的话中规中矩吧，就是做邻里生意大家喜欢来吃一哈。

晚上想吃粉了果断来这家。这家是我吃过白味最好吃的肥肠粉了，料给的很足，特别是芹菜颗颗和大头菜颗粒，汤鲜味美节子和肥肠都洗的很干净，粉丝也晶莹剔透，唯一不足的就是有一点点略咸了配上锅盔简直是完美，锅盔外壳很酥脆，肉馅儿足，不柴不老恰到好处，还是很推荐的

国庆节假期，闲来无事，去建设路逛逛，宫廷桃酥买点点心，去优客奥莱买买衣服，去成华公园走走，，一路走，一路逛，最后还是在这家肥肠粉落脚，喜欢吃他家的肥肠粉，百吃不厌，特别是他家的红油辣子，香得很，粉条也很地道，味道不错。

不建议专门跑一趟，肥肠粉的粉是手工做的但是太粗不顺滑，结子是扁的，汤头不够鲜，肥肠粉和锅盔是两家店，吃的牛肉锅盔，锅盔脆香有点点麻，店里很热很热不透风，像个口袋屋，室外25度吃完粉都一身大汗，推荐路过带个锅盔，粉就可以不吃了。