炒鸡很好吃，服务很好老板很热情量很多

•龙虾方面：•食材特点：龙虾一般分为淡水龙虾和海水龙虾。淡水龙虾以小龙虾为代表，肉质鲜嫩，富有弹性，虾壳相对较软，容易剥取。海水龙虾体型较大，虾壳坚硬，肉质更加紧实鲜美，富含蛋白质、维生素以及多种矿物质等营养成分。•烹饪方式：常见的有麻辣小龙虾，以辣椒、花椒等香辛料炒制，口味麻辣鲜香，深受消费者喜爱；还有十三香小龙虾，用多种香料调配出独特的香味，味道浓郁；清蒸龙虾则能最大程度保留龙虾的原汁原味，肉质鲜甜，适合喜欢清淡口味的人。•沂蒙炒鸡方面：•食材选用：沂蒙炒鸡通常选用当地的散养土鸡，这种鸡肉质紧实，口感筋道，营养丰富。与普通肉鸡相比，散养土鸡的生长周期较长，运动量大，使得鸡肉的风味更加浓郁。•烹饪特色：以独特的炒制工艺和丰富的调料著称。先将鸡块在热油中煸炒，使其表面金黄，锁住内部的水分，然后加入大量的葱、姜、蒜、干辣椒、花椒等调料，炒出香味后加入酱油、甜面酱等调味料上色提味，最后加水炖煮一段时间，让鸡肉充分吸收调料的味道，汤汁浓郁，香气扑鼻。•口味特点：成品的沂蒙炒鸡具有鲜、香、辣、嫩等特点，鸡肉鲜嫩多汁，味道醇厚，辣味适中，是山东沂蒙地区的特色美食之一

龙虾和炒鸡是招牌菜，味道比较地道，龙虾口味多样，虾非常新鲜，一点土腥味没有，麻麻辣辣的感觉非常爽。老板很热情实在，点份炒鸡介绍两个人小份就行，里面的饼子泡满了满满的汤汁，味道相当不错，鸡也炖的很软糯，汤汁泡着米饭很好吃哟！

听朋友介绍这家炒鸡好吃的不行，去试试，老板娘可热情[爱心]说两个人吃了个小份的就行，里面还有饼泡进满满的汤汁，味道👅属实不错，不过这次鸡肉有些许柴，可能是顿的时间不够长，朋友说上次没有烂烂的，不过还是很好吃的，汤汁泡着米饭🍚好吃好吃[调皮]

•菜品特色：龙虾和沂蒙炒鸡作为招牌菜品，味道可能比较地道，能吸引喜欢这两种美食的顾客。•口味风格：龙虾的口味多样，能满足不同人的喜好；沂蒙炒鸡的香辣口味具有浓郁的地方特色。