现在在南京，能看到到大排档的机会比较少了。这家开了不少年跟朋友来吃过两次了，总体来说还是非常有烟火气息的。鸡爪好像还算比较特色的，每桌都会点味道还可以，就是有一点偏咸。老鹅很香，不是太咸还不错。个人觉得最好吃的是蒜黄炒肉丝和炒肥肠，讲究环境的就不要来吃了，环境真的比较一般，主要就是感受这种排挡氛围。服务蛮好的！

晚上下班来这干个饭，露天的，我想说全场最佳就是这个炸春卷和红烧鸡还有凉粉，这个炒腊肉太咸了，不过味道还不错，挺下饭的，炒肥肠一般，这个回锅肉就不太行了，肉都有味了，而且有点干巴，太肥了，在这吹吹牛逼喝杯冰啤酒嘎嘎爽。

来南京入住红山动物园附近的如家，楼下有家大排档，晚上过来吃一口。这家大排档在这边开了20多年，露天的座位，后厨就在后面棚子里，大厨一个人看三个灶眼嘎嘎帅。菜就在门口摆着，看上哪个就自己挑，点了一份红烧鳝鱼，一份鸡爪，一份红苋菜，半份5个春卷。这家的食材都非常新鲜，每道菜烧的都很好吃。鸡爪子卤制的非常入味，9.5分烂，咸口不重，微辣，突出鸡爪本身胶原蛋白的香味和卤水的香味。下酒神器！红烧鳝鱼的鳝鱼非常新鲜，口感软糯，鳝鱼烧的很耙很入味，红烧口咸香微辣，里面的蒜软香微甜都很好吃！红苋菜非常新鲜，简单的盐味精加蒜一炒，苋菜本身的香气被衬托的非常突出，苋菜软嫩鲜香，特别好吃。韭菜馅的炸春卷味道也很好，外壳焦脆，馅料韭香味很足，特别好吃。这家味道好，价格便宜，非常推荐来吃！！！