谁说时间会冲淡味道？作为老洛阳人提起吃鱼就冒出口水的老店，这家洛阳百岁鱼用20年的时间稳居榜单，也成了周末我们一家4口家庭聚餐的首选地💥我们一般直接点一个套餐超——整锅鱼+配菜今天经理小姐姐超贴心，悄悄送了双料锅底！魔芋Q弹、拉皮滑嫩、莲菜脆甜、花菜吸汁、笋片清鲜…底菜全是我的爱！堆满一锅幸福感🥘鱼肉现杀现煮，裹满秘制汤汁很Q弹椒麻鲜香渗透每一丝肉缝，配一口洛阳本地的“专属雪碧”，爽到打嗝都是家乡味！最后鱼肉扫光加高汤，扯面片滚进浓汤里！咸香，小朋友自己一人干掉了一片儿面哈哈哈，这家店吃的不仅是鱼，更是洛阳人的记忆和温度。

活鱼现杀，肉很嫩，环境很好！店里有小料自助台，可根据自己的需要调制。

特别特别喜欢吃百岁鱼，第一次吃是和同事们聚餐，以前只觉得酸菜鱼好吃，吃过这个鱼以后就立刻爱上了。鱼片的很薄，还入了味儿，我最喜欢辣的，微辣味道就很好，可能和个人习惯有关，觉得不辣的总少点味道。鱼吃起来香香辣的，里面的大拉皮也好吃