牧村冰煮羊真是令人惊艳的美食体验！一进店，浓郁的草原风情氛围便扑面而来，装饰充满民族特色，让人仿佛置身于辽阔的内蒙古大草原。冰煮羊作为招牌，独具特色。其原理独特，用冰块煮羊肉，这种新奇的烹饪方式，最大程度保留了羊肉的原始风味，煮出的羊肉鲜嫩多汁、久涮不老。选用的羊肉品质上乘，可能是来自内蒙古的优质羊肉，肉质紧实，毫无膻味，每一口都能感受到自然的鲜美。锅底搭配的配料也很讲究，生姜、洋葱、番茄等与羊肉相辅相成，增添了别样的风味。煮好的羊肉，再蘸上特制蘸料，如野韭花和野沙葱制成的蘸酱，草原风味瞬间被激发，口感层次丰富。除了美味的冰煮羊，店内服务也很贴心，服务员热情周到，会及时帮忙调节火候、介绍吃法。唯一小遗憾是，冰煮羊等待时间稍长，需要点耐心。但整体而言，牧村冰煮羊无论是口味、环境还是服务，都十分出色，值得一试！

[米饭]口味：第一次体验给冰块煮的羊肉味道的还是比较鲜的，也比较嫩来以为冰块煮羊肉会不好吃，但是呢，这次确实没有踩坑，体验感很好推荐下次还会再来的，配菜的种类也很多，[薄荷]环境：环境也挺好的，总体来说还是比较干净的

第一次吃冰火锅，这样操作羊肉的确很鲜美。老板介绍，用冰煮羊肉，可以最大限度保持羊肉的鲜味，不用任何调料，就能感受到羊肉的鲜美。当然，我觉得，店里选的羊肉肯定是新鲜的，才能这样操作。这次我尝试的羊里脊肉，下次再常羊排的，加了一个肚包肉，要多煮一会儿才能熟。这个店有二楼，还能外摆，这几天坐外面也挺凉快的，不知道七八月怎样。服务很热情，很耐心给我介绍菜品，还给我们介绍当地好玩的地方。装修，就不要太苛求了。

来呼市的第二顿选择了这里，我心心念念的冰煮羊～第一次吃冰煮羊就能吃到正宗的，太棒了！肉很香，没有膻味儿，煮多久都不会老。小料是当地这边的，本以为会吃不惯，但其实我想多了，很合口，涮菜蘸着也不错。肚包肉也尝了，配着当地的韭菜花也是别有一番滋味！

好吃不贵，便宜实惠！羊肉嫩而不膻，老板推荐的自制粉条很好吃，秘制蘸料跟我在别家吃的完全不一样，味道非常非常不错！

上吃的冰煮羊味道就很不错，这次吃的涮羊肉片也非常好吃，价格实惠服务也是非常到位，羊肉一点膻味也没有用餐环境也非常舒适，非常推荐！

翻看历史，很多年前就开始在这家消费，当初的照片依旧留香。价格比以前翻了几倍，环境也有了变化。桌椅杯盘更新，食物口感缺不如从前！冰煮羊，肉质很嫩，或许蘸料没选对，吃起来没口感。蔬菜挺新鲜就是价格不便宜，十元一份起步……

【冰煮羊】：清凉鲜香，惊艳味蕾！😍味道：😋这道菜的味道绝对让我惊喜连连！冰煮羊的羊肉鲜嫩多汁，入口即化，搭配特制的麻辣酱，麻辣香辣的味道一直回旋在口中，让人欲罢不能！店面环境：🏞️冰煮羊的店面环境干净整洁，装修简约大气，让人感觉舒适又放松。餐桌之间的空间宽敞，私密性好，适合与朋友一起享用美食。服务：👏店里的服务员态度热情友好，服务周到细致。他们推荐的菜品也非常准确，让人一次就尝遍了冰煮羊的精华。无论是点菜还是加菜都非常及时，让我感到宾至如归。总体来说，冰煮羊的餐厅是一家不可错过的美食圣地！无论是菜品口感还是服务质量都让人满意！推荐给所有喜欢辣味的朋友们！🔥🔥🔥

第一次吃冰煮羊就这么好吃肉质很好腌黄瓜也很美味[色][色][色]，超级解腻下酒拉皮都很有特色我点的是秘制酱料，蘸肉很好吃，但是我记得还是麻酱蘸更好吃粉条味道一般，感觉没有其他火锅店的粉条好吃，店里面空调很足，总体就是感觉非常好吃非常美味

冰煮羊，肉食的创意食法来自古老的而久远战火时代……冰块上放上新鲜的羊肉块(肉快两公分见方)，起火慢慢加温，冰块融化时的温度恰好与肉块的纹理融合，也许就是由于热胀冷缩的原理，羊肉在非常鲜美的时候经过冰的接触会收紧，后续的加热又会涨开，所以这样的肉质吃起来非常爽滑可口！肥瘦相间的羊肉鲜嫩可口，店家自制的小料，酱性特浓，口感偏重……蔬菜新鲜，拼盘凉菜口感清淡……至于服务吗，太随和了。小店上下两层，楼下吃涮肉的多，楼上成了我们冰煮羊的专场，难得的一个静啊……