[薄荷]环境：普通的面店，没有洗手间，店子门口可停车，位置不多[服务铃]服务：门口点餐自助取餐[米饭]口味：地道的甘肃臊子面，面都是手扞的，特有嚼劲，汤也好喝，记得加醋「臊子面」小碗6元，大碗7元「卤肉」20元「臊子细面」都很不错的。来这吃面的都是当地人，店子经营40多年了，属于当地的老字号，想尝试甘肃的人间烟火味推荐这家。

我研究很久才知道，武山担担面是特色，担担面又分为臊子面和素面，而洛门最出名的就是臊子面。洛门臊子面又以薛家最出名，这家面还有个外号叫“受气面”，来历各种说法，有说因为顾客没吃完面被节约老板骂，顾客就说来你家吃面还要受你的气，传开了大家就叫这家面为“受气面”。现点现拉面条，这里面没有啥二细韭叶之分。煮熟加高汤臊子，少不了就是那几勺辣椒油。

[薄荷]环境:洛门的薛家臊子面，还是在中医院附近，走老街上去的右手边，门头可以，门口好停车子。[服务铃]服务:还是老人家在买票和切肉，卤汤的味道很香哦，面条的劲道很足，多年以来没变化过，这个就是手工拉面的精随。臊子面汤味道一如既往，鲜辣香。