清晨踏进“下蓝天”，市井烟火气扑面。蒸笼码得像小山，白雾裹着面香、肉鲜直钻鼻腔。老师傅赤膊上阵，擀皮、填馅、捏褶，动作快出残影。食客操着乡音催促，夹起刚出笼的包子——黄皮松软透薄，汤汁几乎要破皮而出。咬开滚烫豁口，猪肉混着葱姜的鲜甜猛地窜出，烫得吸气也舍不得停。就着简陋塑料凳吃完，唇齿留香，一身热乎劲儿，踏出店门仿佛真把一小片蓝天揣进了肚里。

（推荐🌟🌟🌟🌟，满分五颗🌟）好几年没来吃小蓝天的包子了，环境啥的都没变，还是熟悉的味道，最喜欢吃他家的肉包，跟徐州当地的肉包口味有一些区别，蘸着他家特有的辣椒还是非常不错的，辣汤加了鸡蛋很浓稠，非常不错！

小蓝天温州风味早点部（牌楼店），开了好多年了，很多小伙伴都喜欢早晨吃一顿小蓝天再去上班。最近看到有套餐，价格合适。煎饺要新出锅的，鲜嫩酥脆，皮薄馅足。黑色小咸菜，咸香中带点鲜甜味，我喜欢。吃着酥脆的煎饺，配上辣汤，棒棒哒。

这又是一家徐州开了20多年的早餐店十几年前有一段时间在附近办公每天都是上班打卡后来店里点一碗汤四两包子时过境迁现在拼死吃也就是二两包子的模样了位置不好停车停路边有贴条的风险他家最有名的是猪肉蒸饺算是一绝吧不过这次吃的不怎么热有点影响到口感了另外她家的咸菜一如既往的好吃而且是免费添加用咸菜再蘸一点醋刚好解腻又爽口她家包子大肉馅料足这个不多见定价也很实惠外地来的朋友想像当地人一样吃老店早餐🍳可以选择他家试试哦…

喜欢的博主推荐过来的，早上这边就他们家开的最早，菜单也是比较简单的，肉/素包子，还有汤，没有其他过多的品类，味道还算可以但谈不上有多惊艳，可以过来试一试，价格还是很划算的，人均十块吃到撑，还有免费的小菜，味道也不错的「猪肉蒸包」「辣汤」

到徐州的第一餐！这家店的煎包和辣汤真是让人回味无穷！刚出锅的煎包，金黄的底部酥脆可口，咬上一口，那“嘎吱”一声，满是幸福感。面皮软糯，薄而不破，轻轻一咬，鲜香的汤汁瞬间在口中爆开，肉馅鲜嫩多汁，每一口都散发着浓郁的香气。搭配上一碗热乎乎的辣汤，简直是绝配！强烈推荐给大家，这绝对能让你念念不忘！

又是徐州本地姐妹骑小电驴带我来吃的！她真的好会吃啊！[米饭]口味：「锅贴煎饺」皮脆脆的！里面不咸不淡，很入味，好吃！「煎包」香哭了，好吃我已经说累了[流泪]一口一个太满足了「辣汤」原来在徐州叫辣汤，合肥的沙汤味道也差不多，喝下去全身都暖暖的，舒服～[薄荷]环境：普普通通路边早餐店，餐盘即使是蓝色的也丝毫没有影响食欲[服务铃]服务：阿姨们人都很好

早点还得是小蓝天，不踩雷，馅多实在，包子个头都大，之前都在东区那家吃的，今天顺路过来市区，必须安排一下了，也经常点外卖。锅贴有点嫩，差点火候。八宝粥也不错，自己加糖很贴心。猪肉蒸包必点，店铺还挺避的。

小姐妹第一次本地约个早点[调皮]小蓝天是老品牌了，从最早在河清路到现在的牌楼，忠粉超多！包子馅料就不用说了，食材是保证新鲜的。辣汤也是浓稠有料，符合大众口味。卤蛋🥚是姐妹推荐，本来包子加汤已然饱腹，为确保自己能够品尝多元的美味，吃了半个，确实入味。性价比比较高。菜品的味道正宗。最后捎带脚的提一嘴服务方面。因为顾客较多，从装汤打餐到环境照顾的阿姨，服务水平有提升空间。

踩着人收摊的点去的有一些已经卖完了奔着辣汤去的好喝冬天喝一碗浑身都热呼呼的打着鸡蛋然后冲汤辣辣热热的他家的素蒸包就是家里的味道牛肉包也是肉特别多但我更爱吃素的更好吃粉条鸡蛋韭菜香干混在一起一口下去都能吃到