芜湖一日游～来尝尝渣肉蒸饭我们到店的时候好几个品类已经没了就随便点了点完之后自己找位置坐店里人很多店员根本来不及翻桌我们点的渣肉蒸饭、咸豆浆、烧卖、赤豆酒酿渣肉蒸饭都是瘦肉不会很咸有点干巴就是吃吃当地特色哈哈哈哈咸豆浆也是第一次喝挺特别的赤豆酒酿我没喝家属说味道还可以塑料盒的包装的烧饼买了一盒甜的一盒咸的味道一般般

腊肉蒸饭是芜湖的特色，早餐吃这个还挺厉害的。从酒店出来一直走到小金蒸饭，其实小高蒸饭就在隔壁两家店，挨着看起来生意也差不多一样的红火，都是当地比较有名的店吧。点了一个小份的炸肉蒸饭，点了一份豆腐脑，口味和以往的想象不太一样，但是都挺好吃。到一个新的地方，总要尝试一下当地的特色餐食渣肉蒸饭就是芜湖的特色了。米粉肉配上豆皮儿，再配上糯米饭这个组合吃起来很顶饱的。

粉蒸肉配糯米，扎实的早饭「小金渣肉蒸饭」上面是粉蒸肉，下面有些豆腐皮，然后最下面是一层糯米，是非常扎实的早饭「烧卖」糯米馅，酱油味，没武汉的好吃「赤豆酒酿」酒酿和红豆的搭配确实好像没啥问题[薄荷]环境:早餐店典型装潢[服务铃]服务:没啥服务，点了拿走

芜湖特色的小吃之一“渣肉蒸饭”，实话说我居然是第一次吃[调皮]满大街能看到不少的渣肉蒸饭小店，但是这家在二院旁边的小金蒸饭好像还蛮出名的，店铺不大，但是干干净净的；点了一个中份的「小金渣肉蒸饭」和一杯「赤豆酒酿」就是一份完美的春日下午茶[调皮]个人觉得渣肉没有里面的糯米饭好吃，糯米饭吸收了渣肉的汁液，入口香软，非常可口！

原来小金和小高在一起就隔一个门面[微笑]害我们还纠结了好久要去哪家吃……结果就是一家堂食，一家打包回去吃[呲牙]小高的卤子比小金要咸……我就喜欢吃糯米饭，软软糯糯的，再加上粉蒸肉，不对，渣肉比粉蒸肉口感更软糯……豆腐脑也好嫩，但是烧卖真心不是我的菜，因为烧卖馅子太硬了……回到南京找到一家渣肉蒸饭，不管是从价格还是口味上都输芜湖好多……

搜索芜湖当地美食，这家排名靠前。离芜湖高铁站车程十来分钟，在荟萃中学前马路对面，位置挺好找的。店外支着摊位，早餐铺样式，好多人直接买了打包带走。[拔草]「小金渣肉蒸饭」，字有写“𥻗”的，也有写“渣”，念chá吗？还是念zhā？[笑哭]见店员十分利索地盛酱油饭，夹千张，最后加渣肉，一气呵成。堂食入店内窗口点餐，午市人多拼个桌。「小金渣肉蒸饭」是用小笼屉盛放的，扑扑满一份，渣肉有点像粉蒸肉，酱油饭是糯米饭，有点像吃散装粽子。小份足够，很碳水了！讨了一口辣酱吃，很咸很咸！另外点一杯「赤豆酒酿」，可热饮，赤豆煮得很软了，搭配酒酿，也很饱[捂脸]。可能冰镇更好喝！

芜湖第一餐差不多一点多到的过了饭点还下着雨店里人不多七七八八点下来正好40大洋「小金渣肉蒸饭」两个中份就是粉蒸肉在马鞍山吃过味道偏咸这家口味正好「豆腐脑」正常发挥还可以「蛋黄肉丁烧卖」个头大才2.5一个性价比高的「赤豆酒酿」好像一般酒酿味不太浓郁店面好找正对面就是学校价格实惠口味在线走过路过不要错过

大名鼎鼎的渣肉蒸饭！「小金渣肉蒸饭」我们点的纯渣肉。小份也有很多肉！要的纯瘦的肉，但也有误入一块五花的，肥肉比较腻，还是推荐瘦的。渣肉比较干，没有像隔壁小高那样给你加一勺酱汁，所以也没有小高味道重。咸豆浆就是加了酱油的豆浆，口感不如宁波的咸豆浆醇厚。「烧卖」非常不建议点，这个烧卖的皮和馅都很硬。像是在外边放了很久。「赤豆酒酿」红豆真的很多，比阿萍麻辣烫附近那家金姐渣肉蒸饭的红豆多太多了。很推荐

[薄荷]环境：非常拥挤且小，而且不明亮。说实话。但是没办法。老小店就是这样。[服务铃]服务：服务就是自己动手丰衣足食。「红豆糊」我要夸夸红豆糊很可以。煮的黏糊，味儿不错。「小金渣肉蒸饭」这个炸肉饭嘛，我们要的全瘦肉可能有点干巴，没那么好吃。加肥肉的我不知道口味不做推荐。凉面千万别点。太难吃。能把两件最难吃的。真不多。但是我们也是奇葩。去咱家吃点啥凉面。「豆腐脑」「甜豆浆」豆腐脑甜豆浆很棒，很好吃。全凭个人口味。点评。大家自行判断。可以一试

早就听说芜湖的渣肉蒸饭好吃，因此，今天特意驱车前往“小金蒸饭”荟萃中学店打卡。点了小份的小金渣肉蒸饭（蒸笼装），点了一碗咸豆浆，还有一笼蒸百叶。两个人吃，百叶味道不错，咸豆浆挺好喝的，这家蒸饭没有想象得好，饭的入味程度不够，粉蒸肉还行。不不管怎样体验了一下，也满足了自己的愿望了。